Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Хлеб аллерген или нет

Как проявляется аллергия на березу и как с ней справиться

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Бывает ли аллергия на березу и как ее распознать? Аллергией на пыльцу таких деревьев, как береза, дуб, ольха и граб, страдает примерно один процент всех людей, живущих на земном шаре. Именно березовый цвет обладает наибольшей аллергической активностью.

Каждый год по всей России на протяжении 20 дней происходит пыление березы, из-за чего концентрация ее пыльцы в воздухе в некоторых районах становится свыше 1000 ед/м3. Этого достаточно, чтобы заметить результаты цветения березы невооруженным глазом: пыльца оседает на лужах, крышах автомобилей, стеклах и балконах. Ну и, конечно же, она оседает в бронхах, вызывая у некоторых людей аллергию. Как и почему появляется аллергическая реакция, и можно ли уберечься от этой напасти?

  1. Когда возникает аллергия
  2. Почему появляется аллергия
  3. Как лечить поллиноз
  4. Профилактика аллергии
  5. Когда возникает аллергия

    Когда возникает аллергияКогда возникает аллергияСтоит отметить, что организм негативно реагирует только на пыльцу, а не на само дерево. Поэтому аллергия появляется практически сразу после начала его цветения. Между тем созревание пыльцевых капсул в «сережках» березы сильно зависит от погодных условий.

    Так, различают 4 этапа подготовки данного дерева к цветению:

    1. Сокодвижение. Это самый значимый этап, при котором сок капиллярным способом поднимается от корней до кончиков каждой ветки. Начинается сокодвижение весной, когда температура воздуха устойчиво превышает 0 °C. Длительность этого этапа составляет 15-17 дней.
    2. Развертывание почек. Процесс длится 12 дней.
    3. Распускание листьев – до пяти дней.
    4. Цветение. Это конечный и самый долгий этап, растягивающийся в среднем на 20 дней. Максимальная активность пыления наступает уже спустя 3-4 дня после начала. Подробную информацию о концентрации пыльцы в воздухе в различных городах содержит таблица активности цветения березы по районам.

    Однако пыление может как затянуться, так и закончиться раньше чем обычно, что зависит от температурных условий. Так, сухая жаркая погода ускоряет процесс, а холодная дождливая продлевает его.

     

    Почему появляется аллергия

    Понятно, что виновницей всех бед является березовая пыльца. Однако стоит копнуть глубже, и становится ясно, что она имеет сложный состав, включающий в себя около 40-а различных белковых структур, не ко всем из которых организм человека имеет особую чувствительность. Аллергию на березу провоцирует белок Bet v1. Это доминирующий белок, из-за которого преимущественно и возникают все проблемы. Еще 5 белковых соединений, с v2 по v6, являются второстепенными. Они не вызывают аллергию напрямую, но могут участвовать в образовании перекрестных реакций.Березовая пыльца

    Таким образом, можно выделить несколько факторов, определяющих агрессивность поллиноза на берёзу:

    • активность антигена на доминирующий белок;
    • большая гомологичность антигенов доминирующего и второстепенных белков к протеинам других растений;
    • множество второстепенных белковых структур.

    Весьма актуальный вопрос – перекрестная аллергия на березу и продукты, схожие с ней по белковому составу.

    При таком типе реактивных взаимодействий у человека может наблюдаться аллергическая реакция не только на березу, но и на родственные ей растения и продукты, такие как:

    • персик;
    • груша;
    • вишня;
    • слива;
    • яблоня;
    • каштан;
    • ольха;
    • лещина.

    Все эти продукты относятся к списку запрещенных при наличии повышенной чувствительности к березе, так как в них содержатся белки похожие на протеин Bet v1. Поэтому употребление персика, груши или вишни, а также вдыхание пыльцы яблони человеком, склонным к аллергии на березу, с большой долей вероятности может вызвать перекрестные реакции.

     Интересно, что аллергены, содержащиеся в березовой пыльце, яблоке и персике, в совокупности способны провоцировать реактивное воздействие даже у тех людей, которые раньше не испытывали аллергических проявлений на березу.

    Как лечить поллиноз

    Растворы для промывания носа для лечения насморкаЛечение аллергии на березу заключается в устранении неприятных симптомов: зуда в глазах, ринита, а также кожных высыпаний, если таковые имеются.

    Для этих целей официальная медицина предлагает комплекс препаратов, включающий в себя лекарственные средства следующих типов:

    1. Антигистаминные вещества в различных формах для ликвидации аллергических проявлений на коже.
    2. Растворы для промывания носа для лечения насморка.
    3. Спреи гормональные.
    4. Если поллиноз запущен, и есть бронхиальная астма, назначаются препараты, расширяющие бронхи.

    Лечить аллергию предлагается также специально обработанным аллергеном. Это своего рода иммунотерапия. Действие подобного метода направлено на активацию клеток иммунитета и последующее снижение реакции. Для этого в организм больного вводится небольшая доза веществ, вызывающих поллиноз. Различают два типа специальных аллергенов: обработанные и нативные. К первым относится специально подготовленная смесь из пыльцы ольхи, лещины и березы. А вот водно-солевой раствор березового цвета – это уже нативный, то есть не обработанный, аллерген. Оба типа хороши, так как и в том и в другом присутствуют провокаторы аллергической реакции.

    Нетрадиционная медицина на этот счет тоже готова предложить свой вариант лечения от аллергии на берёзу. Гомеопатия располагает множеством способов борьбы с поллинозом, причиной которого является береза.

    Профилактика аллергии

    правильное питаниеВ настоящем случае профилактические мероприятия обязательно должны включать в себя диету. Поскольку при аллергии на берёзу возможно появление перекрестного реактивного воздействия, необходимо исключить из рациона те продукты, которые могут спровоцировать это самое воздействие. Чтобы определить, что нельзя есть при аллергии, надо изучить состав пищи и узнать, присутствуют ли в ней продукты, по белковому составу похожие на березовую пыльцу. Если присутствуют, то такие блюда есть нельзя. Но как определить, какие продукты могут быть аллергенами, а какие нет? Для этого есть специальная таблица, которая поможет наладить правильное питание. Список еды, от которой лучше отказаться, довольно обширен, поэтому ниже приведен неполный перечень разрешенных продуктов.

    Итак, есть при аллергии на берёзу можно:

    • хлеб и хлебобулочные изделия;
    • молочные продукты;
    • мясо, рыбу и курицу;
    • каши.

    В период полного разгара цветения рекомендуется воздерживать себя от употребления большого количества копченостей, маринадов, сладостей, а также алкоголя.

    Во время аллергии на березу знание того, что нельзя есть, необходимо использовать вкупе с лечением. Если при этом еще и переехать в район с наименьшим произрастанием берез, можно полностью огородить себя от неприятного синдрома.

    Диета при аллергии у взрослых

    Диета при аллергии у взрослых — важный компонент лечения. Основная ее задача — избежать приема в пищу тех продуктов, которые приводят к развитию или усилению симптомов аллергических реакций. Лечебное питание в каждом индивидуальном случае имеет определенные особенности, и они зависят от того, известен аллерген или нет.

    Содержание

    • Принципы диетотерапии при аллергии
    • Неспецифическая гипоаллергенная диета
    • Элиминационные диеты

    Принципы диетотерапии при аллергии

    Диета при аллергии может быть неспецифической, когда нужно уменьшить общую пищевую нагрузку на организм. Ее применяют, если причина аллергических реакций не установлена. Также она назначается, чтобы избежать обострения основного заболевания (например, при астме). Если аллергия уже сформировалась и известны продукты, на которые она возникает, то применяют элиминационные диеты. При них из рациона исключают именно такую пищу, которая вызывает реакции повышенной чувствительности.

    Для того чтобы выявить вещества, которые приводят к возникновению аллергии, рекомендуется вести пищевой дневник. В нем должны содержаться сведения обо всех продуктах питания, которые употребляет человек. Нужно записывать дату и время приема блюд, сроки хранения пищи и способы ее приготовления, а также признаки возникающих аллергических реакций и их выраженность. Пищевой дневник обычно достаточно вести от одного до двух месяцев.

    В период ведения дневника нужно соблюдать неспецифическую гипоаллергенную диету. Необходимо исключать из рациона продукты, на которые выявлена аллергия. На промежуток времени, когда человек ведет эти записи, не следует пользоваться антигистаминными и глюкокортикоидными препаратами (как внутрь, так и местно). Также важно хотя бы один раз в неделю консультироваться с врачом. Последний проанализирует полученную из дневника информацию и даст рекомендации.

    к содержанию ↑

    Неспецифическая гипоаллергенная диета

    Питание должно быть полноценным и способствовать уменьшению проявлений аллергии. Рекомендованная энергетическая ценность составляет примерно 2800 ккал. В рацион входят 200 г углеводов, 150 г жиров и 15 г белка. В продуктах должно содержаться достаточное количество витаминов.

    Ряд продуктов исключают из рациона. К ним относятся:

    • цитрусовые (грейпфруты, лимоны, мандарины, апельсины и другие);
    • кетчуп, уксус, горчица, различные специи;
    • копченые изделия и продукты, которые содержат консерванты;
    • плавленые и острые сыры;
    • грибы;
    • яйца;
    • орехи (арахис, фундук, миндаль и другие);
    • шоколад и изделия, которые его содержат;
    • мед;
    • ананас, арбуз, дыня, земляника, клубника, виноград и другие фрукты и ягоды оранжевого и красного цвета;
    • изделия из сдобного теста и продукты, содержащие дрожжи;
    • карамель, пастила, зефир;
    • томаты, красный перец и баклажаны;
    • редька, редиска, щавель, шпинат и хрен;
    • жирная птица и изделия из нее;
    • рыба, морепродукты и изделия из них (в том числе свежая и соленая рыба, бульоны, консервы, икра и другие);
    • кофе;
    • какао;
    • любые напитки, в состав которых входит алкоголь;
    • фруктовые газированные напитки;
    • жевательная резинка;
    • продукты, в которых содержатся красители.

    диета при аллергии у взрослых

    Некоторые продукты можно есть, но в небольшом количестве. Это:

    • макаронные изделия;
    • хлеб, изготовленный из муки высших сортов;
    • лук и чеснок;
    • вишня, черная смородина, ежевика, клюква и бананы;
    • сливочное масло;
    • цельное молоко, сметана (можно только в блюдах), биойогурты с фруктовыми добавками.

    Можно употреблять в пищу:

    • нежирное отварное мясо и птицу (лучше выбирать говядину, крольчатину, индейку);
    • супы из круп или овощей (как вегетарианские, так и на говяжьем бульоне);
    • подсолнечное и оливковое масло;
    • отварной картофель;
    • каши (рисовую, овсяную, гречневую);
    • свежие огурцы, укроп и петрушку;
    • молочнокислые продукты – однодневные (ряженку, простоквашу, натуральные биойогурты без добавок, творог) и белые сычужные сыры;
    • печеные яблоки;
    • сахар;
    • чай;
    • цельнозерновой хлеб и хлебцы;
    • компоты из сухофруктов (кроме изюма) и яблок.

    При различных проявлениях аллергии лечебное питание может иметь некоторые особенности. Например, крайне важно, чтобы гипоаллергенная диета при крапивнице не включала в себя продукты, которые содержат ароматизаторы и консерванты (салицилаты, тартразин, бензоаты, сульфиты), используемые в пищевой промышленности. Не стоит есть изделия, в составе которых имеются следующие добавки: B550–553, E102, E110, E122–124, E127, E151, E220–227, E249–252, E210–219, E321.

    При обострении аллергии в первые 1–2 дня рекомендовано голодание. В это время разрешается пить некрепкий чай и воду (около полутора литров в сутки). Затем можно постепенно включать в рацион перечисленные гипоаллергенные продукты. Рекомендуется в первую очередь добавить в меню каши и супы из мяса, круп и овощей, хлебцы и цельнозерновой хлеб. Когда симптомы станут менее выраженными, можно употреблять другие разрешенные продукты.

    к содержанию ↑

    Элиминационные диеты

    Диета при пищевой аллергии должна исключать блюда, к которым повышена чувствительность, а также продукты, содержащие в своем составе похожие по строению вещества или перекрестные аллергены. С целью профилактики обострений заболеваний назначаются только элиминационные диеты. В тех случаях, когда признаки аллергии наблюдаются в течение всего года, нужно постоянно придерживаться такого режима питания. При сезонных заболеваниях придерживаться определенного режима питания необходимо только во время цветения растений-аллергенов.

    Продолжительность соблюдения диеты зависит от остроты проявлений аллергии и их выраженности. Например, при аллергии на коровье молоко и рыбу эти продукты исключают из рациона на многие годы. Для другой пищи ее употребление ограничивают на недели и месяцы, и этого бывает достаточно. Длительность периода исключения у некоторых людей можно определить по наличию в крови специфических антител. Но иногда выявление последних означает только повышенную чувствительность, но симптомами болезни не сопровождается.

    Например, при аллергии на коровье молоко нужно удалить из рациона этот продукт, а также все блюда и изделия, которые его содержат. Не стоит употреблять в пищу продукты, в составе которых имеются сухое молоко, молочная сыворотка, сливочное масло, творог, казеин, маргарин, лактоза, а также мороженое и сыры. При аллергии на яйца из рациона исключают любые изделия, которые содержат их, а также яичные порошок и альбумин.

    Если возникла аллергия на пыльцу деревьев, запрещается употреблять вишню, абрикосы, персики и орехи. Также не рекомендуется есть красные яблоки, мед, клубнику, черешню, молодой картофель, пить березовый сок. Не стоит применять растительные средства, например шишки ольхи или березовые почки. При аллергических реакциях, возникающих при контакте с пыльцой злаковых трав, запрещены мед, пшеница и изделия, ее содержащие, пиво, пшеничная водка и виски, мясные продукты с наполнителями. При аллергии на пыльцу сорных трав не стоит принимать в пищу мед, подсолнечное масло, сельдерей, персики, дыню и арбузы. Также не следует пить сборы с полевыми травами.

    При возникновении аллергических реакций нужно обратиться к врачу. Специалист, кроме назначения каких-либо медикаментов, даст рекомендации по диете. Лечение всех аллергических проявлений должно проходить под контролем доктора. Только совместное применение препаратов и изменение питания позволяет сделать терапию наиболее эффективной.

    • Что делать при аллергии на пыльцу (поллинозе)?
    • Какой врач лечит псориаз?
    • Дают ли инвалидность при псориазе?
    • Аллергия на морских свинок: симптомы и лечение
    • Что такое атопия?
    • Аллергия325
      • Аллергический стоматит1
      • Анафилактический шок5
      • Крапивница24
      • Отек Квинке2
      • Поллиноз13
    • Астма39
    • Дерматит245
      • Атопический дерматит25
      • Нейродермит20
      • Псориаз63
      • Себорейный дерматит15
      • Синдром Лайелла1
      • Токсидермия2
      • Экзема68
    • Общие симптомы33
      • Насморк33

    Возникновение аллергии на пшено

    Каковы причины возникновения аллергической реакции

    Аллергия на пшеноЛюди, которые столкнулись с проявлением аллергической реакции на злаки, часто задаются вопросом каковы же причины аллергии на пшено. Тут все просто – пшеничная крупа имеет в своем составе белок, который попадая в организм, вызывает бурную аллергическую реакцию. Существует достаточно малое количество людей, у которых пшено может вызвать аллергию.

    Основные симптомы и проявления

    Аллергические проявления довольно разнообразные, все будет зависеть от индивидуальных особенностей организма. Возникнут они могут мгновенно или же по прошествии длительного периода. Однако, симптомы аллергии на пшено имеют одну уникальную способность – они проявляются только после того, как аллерген попал в организм повторно. Поэтому многие недоумевают, когда у них появляется аллергическая реакция. Ведь до этого они длительное время употребляли пшеничную крупу и никакой аллергической реакции не наблюдалось.

    Симптомы проявления индивидуальны. Некоторые могут страдать от заложенности носа, насморка или кашля. Другие же вообще могут и не заметить наличие аллергической реакции.

    Основными симптомами могут быть незначительные высыпания, покраснение отдельных участков кожи, ощущение легкого зуда, появление экземы. Крайне редко болезнь может привести к обострению хронической аллергии на другие вещества.

    Самым опасным состоянием является то, при котором аллергической реакции подвержены несколько органов. Это может привести к анафилактическому шоку, при котором отекает горло, усиливается зуд и понижается давление.

    Возможные проявления аллергии на пшено

    Для более эффективной борьбы с аллергической реакцией, необходимо знать, как проявляется аллергия на пшено. Люди, имеющие повышенную чувствительность к аллергену, будут чувствовать заложенность носа, выделение обильной слизи из носа, появиться зуд кожи, иногда возможны бронхоспазмы. В основном проявления аллергии поражают кожу, желудочно-кишечный тракт, нижние отделы дыхательной системы.

    Для того чтобы определить возникла ли аллергия  именно на пшено, необходимо сделать анализ крови. Для этого делают забор крови из вены или путем нанесения аллергена на кожу.

    НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

    Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
    Подробнее здесь…

    Лечим аллергию на пшено

    Основное лечение аллергии на пшено состоит в соблюдении строгой диеты. Необходимо исключить из рациона все продукты, где есть хоть намек на следы данного аллергена. Ограничьте себя в употреблении алкоголя, ведь он может послужить катализатором для резкого ухудшения состояния. Также не следует употреблять продукты, содержащие ГМО. Их белки только усилят возможность появления аллергии. Совершая покупки, внимательно изучайте состав, т. к. в некоторых продуктах пшено используют в качестве заменителя другого злака.

    Для устранения симптомов аллергической реакции, используйте различные антигистаминные препараты. Это могут быть таблетки, мази или капли.

    Таблетки «Зиртек» — являются недорогим и эффективным антигистаминным препаратом. Отлично справляется с зудом, облегчает протекание аллергии. Также предупреждает ее дальнейшее развитие.

    Мазь «Фенистил» — отлично помогает бороться с проявлениями аллергии. Снимает раздражение и чувство зуда, имеет легкий обезболивающий и охлаждающий эффект. При нанесении эффект наступает мгновенно.

    Назальные капли «Санорин-аналергин» — позволяет бороться с аллергией нижних дыхательных систем. Эффективно снимает отек и красноту, обладает сосудосуживающим действием.

    Народные рецепты в борьбе с аллергией

    Самым простым и дешевым является народное лечение аллергии на пшено. «Бабушкины рецепты» не вызывают побочных эффектов и не требуют устранения последствий по окончании лечения.

    Существует рецепт некоего сбора, который борется с проявлением аллергии на все злаковые культуры.

    Для его приготовления необходимо взять 1/5 золототысячника, ¼ зверобоя, ½ хвоща полевого, 1 часть ромашки аптечной и кукурузных рыльцев, ¼ толченого шиповника и корня одуванчика. Все хорошо смешать. 4 ст. л. трав залить 250 мл. воды, ночь настаивать.

    Полученный сбор довести до кипения, но ни в коем случае не кипятить. Дать 4 ч. настояться в тепле, затем процедить. В течение дня необходимо выпить стакан настоя, желательно натощак. Подлежит хранению, поэтому можно готовить его сразу на несколько дней. Когда начнется действие настоя, в носу возникнут затвердения, постепенно переходя на лицо, руки и тело. Лечение длится 6 месяцев, в течение которого не следует принимать спиртное.

    Перед началом лечения желательно проконсультироваться с врачом.

    Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий