Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Пищевая аллергия симптомы фото

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Аллергия на языке — ощущение не из приятных. Сегодня мы поговорим о причинах появления аллергии и о способах ее лечения.

Проблема аллергии на языке

Общая информация

Язык располагается во рту и выполняет две функции: способствует образованию звуков речи и определяет вкус еды. Он способен «распознать» сладкое, кислое, соленое и горькое. Различные сочетания вкусовых оттенков определяются с помощью 10 000 рецепторов. Язык — это единственный орган, который способен распознавать вкус, и при этом он является самой гибкой мышцей во всем организме. Он обладает высокой степенью регенерации: ранки на языке заживают гораздо быстрее, чем где-либо еще. Язык каждого человека уникален по форме и количеству вкусовых бугорков. Отпечаток языка, как и отпечатки пальцев, абсолютно индивидуален.

Язык — уникальный орган. Он принадлежит к системе восприятия внутренних и внешних явлений и отражает здоровье всего организма.

Нездоровый цвет языка как признак заболеванияЛучший способ определить состояние здоровья языка — это обратить внимание на его цвет. В норме он должен быть розовым, любые изменения в сторону белого, красного или желтого цвета могут свидетельствовать о заболевании, инфекции, повышенной температуре, проблемах с желудком и т. д.

Язык подвержен различным заболеваниям, одно из наиболее частых — системная или местная аллергическая реакция. Проявляется она разным образом, но самые распространенные ее признаки — это зуд, высыпания, жжение, отечность. Часто человек не обращает на них внимания в надежде, что «само пройдет», однако такое пренебрежение собственным здоровьем чревато развитием отека Квинке — крайне опасного состояния, при котором происходит сильнейший отек слизистой рта и глотки, а язык может перекрыть дыхательные пути, что способно привести даже к летальному исходу.

Отек Квинке: симптомы и лечение

Отек Квинке — самая опасная форма аллергии языка. Ангионевротический отек — это реакция на воздействие аллергена, проявляющаяся в увеличении лица или его части. Имеет такое название в честь врача Генриха Квинке, впервые описавшего клиническую картину этого явления. Отек может поразить губы, веки, щеки, слизистую рта и половых органов. Для него характерно отсутствие зуда и изменений в цвете кожи, но при этом возникновение у пациента хрипов, кашля, затруднений при дыхании. Второстепенные симптомы — тошнота, боль в животе, рвота. При своевременном лечении отек проходит через несколько часов, а в неблагоприятных случаях может вызвать гиперкапническую кому и смерть.

Симптомы отека КвинкеЛечение заключается в приеме антигистаминных препаратов, в случае возникновения осложнений пациент подлежит госпитализации. Обязательно выявление аллергена и изоляция от него пострадавшего в последующем.

Эффект антигистаминных препаратов основан на блокировании выработки гистамина. Таким образом снимается несколько симптомов и нейтрализуются приступы. Помимо них, также рекомендованы иммуномодулирующие средства. Они помогут наладить работу иммунной системы. В экстренных случаях назначают кортикостероиды — гормональные средства.

Выявление аллергена происходит в лабораторных условиях. Как правило, используется кожная проба и информативный провокационный тест — введение аллергена в наиболее восприимчивый орган (не применяется для языка. т. к. это может спровоцировать возникновение отека Квинке). Провести такой тест можно самостоятельно. В аптеках продаются специальные тесты для домашнего использования, которые просты в применении: достаточно нанести пару капель крови больного на специальную полоску, и тест покажет наличие или отсутствие аллергена в крови. Такие тесты позволяют пациентам самостоятельно следить за своим питанием и приемом лекарственных средств и держать ситуацию под контролем.

Причины проявления аллергии на языке

Чаще всего аллергия может быть вызвана пищевыми продуктами или некоторыми лекарственными препаратами. Самыми распространенными аллергенами среди продуктов питания является чеснок, майонез, горчица, консервы, острые соусы, колбасы, сыры, клубника и цитрусовые.

Консультация врача при аллергииОсобенно внимательными стоит быть тем людям, у кого аллергия на часто встречающиеся в продуктах питания компоненты, масла, усилители вкуса, орехи и т. д.

Однако аллергеном может оказаться и совершенно неожиданный предмет. Поэтому для того, чтобы выявить источник аллергии, пациенту необходимо тщательно проанализировать все возможные контакты, которые он совершал в последние сутки перед появлением аллергии.

Как было сказано выше, самым опасным и неприятным проявлением аллергии на языке является отек, однако он не всегда принимает критическую форму отека Квинке. Тем не менее отек языка — явление очень неприятное и требующее безотлагательного лечения.

Отек языка — это увеличение в размерах полностью всего органа или отдельного его участка. При этом может наблюдаться покраснение на языке. Если наблюдаются такие симптомы, как насморк, кашель, сыпь, зуд и т. д. это говорит о стремительной аллергической реакции, и в этом случае необходимо срочно обратиться к врачу.

Помимо обязательного применения антигистаминных препаратов, полезны будут полоскания, которые можно приготовить в домашних условиях:

Сок сырого картофеля при аллергии

  • отвары шалфея, ромашки и календулы помогут успокоить полость рта, снимут покраснение на языке и проведут противобактериологическую чистку;
  • сок сырого картофеля.

Применять полоскания можно только при условии отсутствия опасности удушения.

Помимо отека вы можете столкнуться с такими проявлениями аллергии, как сыпь и зуд кончика языка или языка полностью.

Для их лечения используется классическая схема:

  • выявление аллергена;
  • исключение контакта с аллергеном;
  • прием антигистаминных препаратов;
  • применение полосканий (с разрешения врача).

Не стоит пытаться самостоятельно очистить язык от налета и высыпаний. Механические повреждения приведут только к ухудшению ситуации.

Профилактика аллергии на языке

Народные средства для лечения аллергииЛучший способ избавиться от аллергии — не допускать контакта с аллергеном. Это чревато серьезными ограничениями: аллергия на пыльцу не даст возможности гулять, заниматься спортом на открытом воздухе, пищевая аллергия существенно сократит список допустимых продуктов, а фармацевтическая аллергия заставит долго и тщательно подбирать подходящие препараты. Но если контакт с аллергеном создает серьезную угрозу жизни человека, то исключение опасного явления — единственный выход.

Наряду с самым главным принципом борьбы с аллергией существует еще несколько правил, которые при регулярном соблюдении помогут забыть об аллергии на долгое время:

  • своевременное проветривание и влажная уборка помещения;
  • регулярная чистка ковровых покрытий специальными средствами, уничтожающими клещей;
  • сокращение контакта с животными;
  • применение сплит-системы с функцией ионизации воздуха.

Полное выздоровление возможно

На самом деле избавиться от аллергии не так уж и сложно. Регулярное соблюдение всех правил и устранение аллергенов через несколько лет приводят к полному выздоровлению. Особенно важно соблюдение этих правил для детей, потому что для них аллергия на языке — это особая проблема: она мешает им общаться со сверстниками, учиться читать и правильно произносить звуки, узнавать новые вкусы и изучать окружающий мир. Кроме того, аллергия на языке несет в себе и определенные эстетические сложности. Поэтому родителям очень важно следить за питанием, режимом дня, ведением здорового образа жизни своего ребенка.

Взрослым тоже не стоит опускать руки. Если выработать полную невосприимчивость к источнику аллергии и не получится, то внимательное отношение к своему здоровью в любом случае упростит жизнь.

Пищевая аллергия у взрослых: симптомы, профилактика и лекарства для лечения

Пищевая аллергия, по данным исследования, проведенного в США, в 93 % случаев развивается при приеме в пищу одного из следующих продуктов (в порядке уменьшения аллергической значимости): яйца, арахис, молоко, соя, лесные орехи, рыба, ракообразные, пшеница.

Пищевые аллергены меняют аллергенные свойства после кулинарной обработки продукта. Например, меняются свойства рыбы после консервирования, поэтому у пациента с аллергией на свежую рыбу может ее не быть на консервированную. Вот арахис сохраняет свои аллергенные свойства после любой обработки.

Пищевая аллергии у взрослых не исчезает. Другими словами, если взрослый пациент в течение длительного времени соблюдает элиминационную (исключающую) диету, а потом решит попробовать аллергенный продукт, то заболевание проявит себя во всей красе. У детей при длительном исключении опасного продукта из рациона, аллергия может исчезнуть.

Симптомы и проявления заболевания

  • Кожные реакции наиболее распространены при пищевой аллергии. Пациента может беспокоить кожный зуд, кореподобные высыпания, ангионевротический отек, высыпания по типу крапивницы, может быть сочетание отека и крапивницы;
  • Желудочно-кишечные проявления находятся на втором месте по частоте. У пациента бывают такие симптомы: тошнота, рвота, боли в животе (иногда коликообразные), диарея. Эти жалобы могут сочетаться с признаками поражения других систем и органов.

Отдельно стоит отметить пероральный аллергический синдром. У пациента возникает зуд, отек губ, неба, языка, заднего отдела ротоглотки. Пероральная аллергия считается проявлением контактной аллергии слизистой ротовой полости на продукт. Чаще всего пероральный синдром развивается на овощи и фрукты (свежие) из-за перекрестной аллергии.

Например, если есть аллергия на полыннолистную амброзию, она может возникнуть на тыквенные (огурцы, дыню, бананы). Симптомы пероральной аллергии в основном быстро проходящие и не сочетаются с другими проявлениями болезни. Но всегда нужно иметь в виду, что они могут предварять более грозную аллергическую реакцию — анафилаксию.

Некоторые другие симптомы

  • Респираторные проявления: зуд в носовой полости, чихание, ринорея (обильные водянистые выделения из носа). Часто эти симптомы сочетаются с кожными, желудочно-кишечными аллергическими реакциями. Бывает, что к этим признакам присоединяются бронхоспазм, кашель, отек гортани;
  • Пищевая аллергия, индуцированная физической нагрузкой, характеризуется тем, что сочетание приема в пищу аллергенного продукта и сразу после нее физической нагрузки приводит к развитию аллергической реакции. Отдельно физическую нагрузку и эту же пищу пациент переносит хорошо;
  • Анафилаксия — самое грозное проявление пищевой аллергии, представляющее угрозу для жизни пациента. Симптомы: крапивница, зуд в полости рта, отек гортани, зуд, отек век, боли в животе, бронхоспазм, кашель, одышка, сосудистый коллапс, страх смерти, диарея.

В детском возрасте аллергия на продукты может проявляться еще и такими заболеваниями: колит, энтероколит, синдромы мальабсорбции, целиакия, герпетиформный дерматит, синдром Гейнера.

Как проходит диагностика?

Диагностика пищевой аллергии включает тщательный сбор анамнеза для выявления аллергена.

Необходимо провести дифференциальную диагностику аллергии с непереносимостью продукта. Истинная аллергия редко бывает поливалентной. Для подтверждения диагноза используются элиминационные диеты, кожные пробы.

Отличным диагностическим методом является слепой двойной провокационный тест с применением плацебо. Диагностика пищевой аллергии — сложный и длительный процесс, который проводит врач-аллерголог.

Пищевая аллергия у взрослых и лекарства от нее

Пищевая аллергия лечение предусматривает медикаментозное и немедикаментозное. Безлекарственная терапия — это исключение аллергенных пищевых продуктов их рациона и соблюдение диеты. Важно донести до пациента и его близких необходимость изучать информацию о составе продукта, косметического средства на упаковке.

пищевая аллергия у взрослыхЛекарства от пищевой аллергии (в случае тяжелых проявлений, таких как генерализованная крапивница, астма, ангионевротический отек) — это прежде всего эпинефрин. Пациента обучают тому, чтобы при необходимости он мог сам оказать себе помощь и сделать в/м инъекцию препарата в боковую наружную мышцу бедра. Кроме эпинефрина, в терапии пищевой аллергии применяются кортикостероиды и антигистаминные препараты.

Следует помнить, что если впервые возникли проявления пищевой аллергии, особенно респираторные реакции (отек гортани, одышка, астма), — это прямое показание к обращению за медицинской помощью. Самолечение не допустимо.

Причины и лечение аллергии на воду

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий