Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Аллергия на зиму

Снежки, снеговики и… аллергия зимой

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Зимняя пора – прекрасное время. Вокруг все белым-бело, снег искрится, дети с горок катаются, скоро Новый Год. И, казалось бы, весенняя аллергия на пыльцу давно позади, летние фрукты в магазинах по заоблачным ценам, даже плесневые грибки – и те замерзли и не активны. Однако аллергия зимой тоже может быть. Почему и на что она развивается, как проявляется и чем от нее спасаться – поразмышляем в этой статье.

Зима – это период очень двойственный. С одной стороны, это время для активного отдыха, санок, лыж, сноубордов, игр на улице в снежки, создания снеговиков и катания с горок. С другой, это теплая одежда, желание поскорее попасть домой, дороги, посыпанные реагентом, отопление в полную силу, «запасание жирка» − попытка спастись от холода вкусной едой и напитками и, конечно, празднование Нового Года и Рождества.

В связи с этим выделяются три наиболее значимые в холода группы аллергенов:

  1. Физические. Обороты набирает аллергия на холод, негативная реакция на резкую смену температур;
  2. Пищевые. Новогоднее застолье несет в себе огромное количество «аллергоопасности»;
  3. Контактные. Это аллергия на синтетику зимой, на натуральную шерсть, крема для рук и т.д.

Особенность, которой обладает аллергия осенью и зимой, − схожесть проявлений аллергии с симптомами простуды. О том, как отличить одно от другого, есть даже целая статья.

В разные зимние месяцы набор аллергенов значительно не отличается. Выделяется разве что новогодняя ночь с обилием пищевых раздражителей.

Здесь роль играет психологический фактор. В декабре, до каникул и праздников, люди уставшие, замученные: годовые отчеты, экзамены и куча другой головной боли. Организм работает на износ, иммунная система не справляется, и любой раздражитель может «выбить ее из колеи».

А вот после каникул, отдохнувшие, наевшиеся, вдоволь нагулявшиеся, люди выходят на учебу и на работу в хорошем расположении духа и с сильным иммунитетом.

«Физическая» аллергия

Физические факторы – это довольно сильные раздражители, которые не вызывают аллергию напрямую, т.к. не содержат белкового компонента, но подрывают иммунную систему и провоцируют организм на не совсем правильную работу.

Ведь никаких антигенных воздействий организм от пересушенного отоплением воздуха не получает.

Однако на сухой слизистой хуже работают механизмы местной защиты, и аллергену куда проще попасть внутрь. Поэтому в зимний период распространена аллергия на домашнюю пыль, а также на реагенты, которые мы приносим домой на ботинках и сапогах.

Важно отличать простудный кашель от аллергического

Симптомы, которыми проявляется эта аллергия:

  • сухой кашель зимой, не связанный с простудными заболеваниями;
  • першение в горле;
  • жжение и зуд в носу;
  • насморк;
  • слезотечение.

Тот же реагент и является одним из вариантов ответа на вопрос, на что может быть аллергия зимой на улице. Правда, к физическим факторам этот раздражитель не относится, скорее – к химическим. Кроме него, реакцию могут вызывать солнце и холод.

Когда говорят «у меня аллергия на зиму», чаще всего имеют в виду именно холодовую крапивницу. Имеющиеся сведения о механизмах ее развития неоднозначны. Большинство исследований посвящено изучению роли криоглобулинов в данном патологическом процессе.

Холодовую крапивницу подразделяют на:

  • локализованную — только на участках, подвергшихся охлаждению;
  • распространенную — крапивница, выходящая за пределы воздействия холода;
  • генерализованную — распространенная крапивница с проявлениями поражения других органов и систем;
  • изолированный отек Квинке — сочетанная форма крапивницы и отека Квинке.

Проявляется она как аллергия на ногах (особенно в области колен и верхней 1/3 голени), пальцах и кистях рук, щеках, ушах. Выглядит холодовая крапивница следующим образом:

Фото: Холодовая крапивница на лице женщины

  • красные пятна на наиболее открытых участках тела, сливающиеся из маленьких в большие;
  • образование отечностей, припухлостей, которые при надавливании на них белеют;
  • развитие крайне интенсивного, плохо переносимого зуда.
  • Редко могут развиваться генерализованные реакции:
  • отек верхних дыхательных путей, одышка;
  • головокружение;
  • незначительное снижение артериального давления (но анафилактический шок не развивается);
  • слабость.

Отдельно стоит отметить такую проблему как аллергия на воду зимой. Она укладывается в рамки холодовой реактивности: в трубах под землей, покрытой снегом и промерзшей, вода сильно остывает, и зачастую из крана течет откровенно ледяная. Если человек, склонного к реакциям на низкие температуры, моет руки или посуду в этой воде, не исключено, что разовьются симптомы холодовой крапивницы.

Аллергия на перепад температуры зимой – это термин не совсем верный. Не стоит путать появление насморка при переходе из холода в тепло или наоборот с холодовой аллергией. Этот процесс обусловлен нормальной реакцией сосудов на смену температуры: при низких – сужение, при высоких – расширение.

Отсюда и покраснение носа, и выделения из него, и покалывание в области щек на морозе, и незначительный зуд и ощущение прилива тепла в помещении.

Пищевая аллергия

Почему пищевая аллергия обостряется зимой? Как уже упоминалось, виной тому становятся праздники, застолья, обилие алкоголя и других аллергенных продуктов. Проявления ее, впрочем, не отличаются от таковых в любой другой сезон и подразделяются на желудочно-кишечные, кожные и общие.

Боль в животе является одним из возможных симптомов аллергии

К гастроинтестинальным относят:

  • тошноту;
  • рвоту;
  • метеоризм;
  • вздутие живота;
  • боль в области левого подреберья, а также в боковых частях живота и околопупочной области;
  • нарушения стула, причем как в сторону разжижения, так и в сторону запоров.

Кожные выглядят так:

  • сыпь разного характера и размера на руках, лице, спине и животе;
  • зуд;
  • шелушение, сухость;
  • раздражение кожи.

«Заработать» анафилаксию или отек Квинке сложно, но возможно. Вызывают их наиболее сильные аллергены типа орехов и рыбы. Аллергия на веках глаз может развиваться как в рамках генерализованного отека, так и в качестве местного симптома.

Наверное, нет такого продукта, на который развивалась бы пищевая аллергия только зимой. Однако возрастает риск возникновения нежелательной реакции на соленья, варенья и консервы, щедро маринованные уксусом.

Контактная аллергия

[ads-pc-2]

В холодное время года воздействий на кожу гораздо больше, чем в теплое. Например, многие женщины пользуются защитными кремами, нанося их на свою кожу и на кожу своего ребенка. А увлажняющий крем для рук имеет в арсенале, наверное, каждый человек, независимо от пола.

Фото: Аллергия на уходовую косметику для лица

Более того, в зимние месяцы тяжело вставать по утрам, темнеет рано, светает поздно. Дамы «замазывают» синяки под глазами слоями косметики, а кто-то даже свято верит, что тональный крем и румяна спасут кожу лица от холода. Активизируется уход за волосами: бальзамы, маски, кондиционеры – чтобы не ломались, не секлись, не выпадали и не электризовались.

Используются и народные средства: отвары крапивы, ромашки, череды и мяты – противоаллергенные средства, сами по себе обладают низкой иммуногенностью. А вот отвары из цедры цитрусовых, кофейные маски и скрабы и другие изобретения человечества вполне могут спровоцировать нежелательную реакцию.

Еще один пункт, который заслуживает внимания в силу своей популярности: антицеллюлитные крема, подтягивающие гели и другие средства для коррекции фигуры. Люди потихоньку готовятся к новогодним корпоративам, весенним праздникам и лету, пытаются «браться» за фигуры, используя различные вспомогательные средства. Спортивное питание – также аллергенный продукт (возвращаясь к вопросу о пищевых реакциях).

Кроме «косметической» аллергии, важно отметить иммунный ответ на составляющие одежды. Так, аллергия на запястьях может появляться от контакта с манжетами варежек и свитеров, от них же – высыпания на коже шеи. Причем нельзя угадать, что более аллергенно: синтетика или натуральная шерсть, ведь и то, и то частенько провоцирует развитие симптомов.

Другие причины

А вот реакции на бытовые аллергены идут на спад. У животных к зиме заканчивается линька, шерсть и пух летят меньше, соответственно, меньше попадают на слизистые рта, носа и глаз. Пыли меньше, с учетом того, что она не заносится на обуви и одежде с улицы. Плесневые грибы «мерзнут», особой активности не проявляют.

Аллергия на укусы насекомых зимой – это редкость. Она имеет место быть только при особом стечении обстоятельств:

  • выезд за границу в теплые страны в «сезон» (например, на Бали);
  • укус домашних насекомых (например, клопы).

Аллергия на сорные травы зимой – тоже небылица. Это тоже должен быть либо выезд, либо прогулка по теплице (хотя откуда там сорняки?..).

А вот лекарственная аллергия – частый гость. Осень и зима – время обострения многих заболеваний. Например, обороты набирает ротавирусная инфекция. И хотя она не требует противовирусной терапии, некоторые препараты из группы симптоматических могут вызывать нежелательные реакции.

Ангины, фарингиты, ларингиты, бронхиты и тем более пневмонии требуют антибиотикотерапии. Соответственно, часты случаи негативных реакций на препарат. На новогодних каникулах многие занимаются зубами, пока есть время. Местные анестетики, применяемые в стоматологии, − наиболее «аллергеноопасные» лекарства.

Детская зимняя аллергия

Дети могут «выдавать» аллергическую реакцию на те же раздражители, что и взрослые, но обычно набор аллергенов у детей свой и достаточно характерный. Итак, на что может быть аллергия зимой у ребенка?

Пищевые аллергены:

  • шоколад;
  • мандарины и апельсины;
  • майонез;
  • экзотические фрукты с новогоднего стола;
  • соленья-варенья.

Контактные аллергены:

  • защитные крема;
  • увлажняющие крема;
  • гигиеническая помада;
  • аквагрим, другие краски, «взрослая косметика», если ее используют, например, для создания новогоднего образа на утреннике;
  • синтетическая одежда (особенно колготки, майки – то, что близко прилегает к телу, пропитывается потом, если ребенок тепло одет и бегает на улице);
  • варежки, носки (как синтетика, так и натуральные материалы).

А вот холодовая аллергия у детей развивается довольно редко.

Лечение и профилактика зимней аллергии

Вся терапия зимней аллергии ровно такая же, как осенней, летней и весенней. Главный герой – антигистаминный препарат. Выпускаются они в большом количестве форм и дозировок, поэтому подобрать лекарственное средство, которое будет максимально эффективно устранять проявления аллергии, больших затруднений не вызовет.

Тем не менее, лучше с вопросом о подборе комплексной терапии заболевания обратиться к врачу. В случае если вы самостоятельно выбираете лекарство, стоит обратить внимание на противопоказания, не применять у детей до достижения ими возрастного ценза, а также не увлекаться: бесконтрольный прием противоаллергических средств может привести к потере организмом чувствительности к ним.

А вот профилактических мер куда больше:

  1. Одевайтесь тепло. Старайтесь не оставлять «без защиты» бедра, колени и голени, предплечья, уши. Не выходите на улицу без головного убора, даже если Вам «только добежать до машины».
  2. Используйте увлажнители воздуха – специализированные приборы, либо банальный пульверизатор с водой. Если есть возможность – ставьте батареи не на максимальный режим. Не забывайте проветривать помещение;
  3. Используйте оросители для носа. Отличный вариант – препарат АкваЛор с морской водой или АкваМарис;
  4. Тщательно стряхивайте снег с обуви перед тем, как зайти домой;
  5. Чаще проводите влажную уборку;
  6. Старайтесь не переедать на новогоднем застолье, не употреблять много алкоголя и других аллергенных продуктов. Если у Вас есть на что-то аллергия, но «очень хочется» − за час до застолья примите антигистаминный препарат. Однако не увлекайтесь: с большим количеством аллергена однократная доза может не справиться;
  7. С осторожностью используйте косметические средства. Обязательно проводите предварительные тесты на аллергию себе и ребенку;
  8. Не увлекайтесь декоративной косметикой;
  9. Подбирайте одежду из таких материалов, которые не вызывают у Вас нежелательных реакций;
  10. С вниманием, буквально с педантичностью относитесь к информации о наличии у Вас лекарственной аллергии. Обязательно сообщите врачу, если были эпизоды негативных реакций на те или иные лекарства, убедитесь, что данные вынесены на первый лист истории болезни (в приемном покое стационара) или в амбулаторную карту (в поликлинике);
  11. Постарайтесь избежать чрезмерного стресса, не перегружайте организм;
  12. Вовремя лечите простудные заболевания;
  13. Используйте природные иммуномодуляторы: отвар шиповника, клюква, брусника, зелень, цитрусовые;
  14. Проконсультировавшись с врачом, подберите поливитаминный комплекс.

Ответы на распространенные вопросы

Таким образом, зима – это не каникулы для аллергии. В это время года «бушуют» характерные аллергены, способные вызывать обострение аллергических заболеваний.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

-->

Может ли быть кашель при аллергии

Да, кашель при аллергии может быть — это рефлекс, возникающий при попадании вредных и раздражающих веществ в организм.

В том числе и аллергенов, вследствие чего одним из симптомов является покашливание, при котором кратковременно изменяется ритм и глубина дыхания.

При аллергической реакции выделяется медиатор гистамин.

Он способствует притоку и застою крови в сосудах, которые расширяются.

Окружающая ткань отекает, что способствует раздражению рецепторов, заложенности носа и скоплению слизи.

Механизм возникновения

Рефлекс направлен на уменьшение количества раздражающих и вредных веществ путем выхода их из организма.

К развитию рефлекторного акта приводят следующие факторы:

  • раздражение рецепторов плевры;
  • языкоглоточного и блуждающих нервов в слизистой оболочке верхних дыхательных путей (глотка, гортань, трахея, особенно место её раздвоения);
  • бронхов. Рефлекс направлен на уменьшение количества раздражающих и вредных веществ путем выхода их из организма.

Кашель имеет свою структуру.

После короткого, но глубокого вдоха сразу смыкается голосовая щель, и усиливается способность дыхательных мышц к выдоху, всё это приводит к повышению давления в дыхательных путях, легочных альвеолах и плевральной полости.

Человек чувствует:

  • давление внутри;
  • заставляющее сделать выдох;
  • и голосовая щель резко открывается;
  • а воздух с силой и большой скоростью вырывается наружу из дыхательных путей;
  • забирая вредные и токсические частицы из них.

Причины появления

Причины возникновения аллергического покашливания различны, они опасны для человека при непосредственном контакте:

  • употребление внутрь;
  • вдыхание паров;
  • контакт с кожной поверхностью.

Попадая в организм, аллергены провоцируют иммунную систему, которая активируется против них.

В группу риска по развитию данной патологии относятся:

  • страдающие диатезами;
  • со слабой иммунной системой;
  • склонные к аллергиям;
  • работающие в цехах, на производствах, в шахтах;
  • курящие люди;
  • страдающие глистными инвазиями;
  • принимающие гормональные препараты.

При каких формах возможен

Аллергены окружают человека всегда и везде.

Что угодно может быть аллергеном:

  1. цветущие растения, пыльца деревьев;
  2. продукты питания;
  3. химические вещества, резкие запахи, примеси газов в воздухе;
  4. клещи в белье;
  5. холодная или солнечная погода, вода;
  6. укусы насекомых или животных, шерсть, пыль.

Существуют продукты питания, которые наиболее или наименее аллергены.

При их употреблении у большинства людей, склонных к аллергии, развиваются разные симптомы.

Список продуктов с высокой аллергенностью:

  • молочные продукты;
  • цитрусовые;
  • шоколад;
  • рыба;
  • куриное мясо;
  • яйца;
  • ананасы, хурма, гранаты, дыня, виноград;
  • малина, чёрная смородина, клубника, земляника, ежевика;
  • мёд;
  • орехи;
  • грибы;
  • кофе, какао;
  • томаты, морковь, свекла;
  • горчица, пшеница, сельдерей, рожь, соя.

Провоцирующие заболевания:

  • ринит или трахеит;
  • обструктивный или эозинофильный бронхит;
  • бронхиальная астма;
  • сенная лихорадка.

Виды

Кашель может быть в двух формах:

  • сухой;
  • влажный (с мокротой).

Развитие одного из двух видов говорит о:

  1. течении болезни;
  2. присоединении или отсутствии инфекции;
  3. тяжести аллергической реакции.

Сухой

Из-за раздражения рецепторов возникает спонтанный изнурительный сухой кашель при аллергии в любое время суток без выделения слизи или мокроты.

Аллергическая реакция ещё не успела произвести сильные изменения в организме, поэтому не присутствует отёк и скопление слизи.

При покашливании их выделения не обнаруживаются, часто называют вариантом бронхиальной астмы.

Обострения патологии может произойти в любое время:

  • зимой – длительное нахождение в закрытом помещении, где сухой воздух;
  • весной – цветущие растения, пыльца;
  • летом – насекомые, воздух, солнце и вся окружающая среда;
  • осенью – холодная погода, повышенная влажность.

С мокротой

Выделение мокроты означает:

  • более тяжелое течение;
  • частые контакты с аллергеном, от которых слизистая набухла и отекла.

При акте будет выделяться прозрачная, без примесей гноя или крови слизь, такой вид покашливания возникает редко.

Ночной

Рецепторы блуждающего нерва более активны в ночное время.

Их раздражение приводит к рефлекторным реакциям, которые могут на время стихнуть, а ночью вновь проявиться.

При реакции поэтому и характерен ночной кашель, что днём можно заглушить желание кашлять или избежать аллергена, а ночью нет.

Со стенозом гортани

Стеноз (сужение) гортани – опасное смертельное осложнение патологии, когда происходит отёк слизистой носоглотки и перекрывает доступ воздуха.

Срочно вызывайте скорую помощь при появлении стеноза – свистящие звуки, страх в глазах, нехватка воздуха, захватывание воздуха ртом.

Видео: Советы доктора

Сопутствующие симптомы

Симптомы проявляются после контакта с аллергеном:

  • проявления длятся две или три недели;
  • характерные длительные и изнуряющие приступы, чаще в ночное время;
  • кашель не приносит облегчения;
  • может спровоцировать приступы удушья;
  • затруднённый и удлиненный выдох;
  • аллергические реакции организма:
  1. покраснение;
  2. зуд;
  3. отек слизистой;
  4. кожных покровов.

Чем лечить кашель при аллергии

Чтобы вылечить кашель, нужно справиться с аллергией. Самое первое – прекратить контакт с аллергеном – элиминационная терапия.

Нужно избавиться от всех возможных причин:

  • содержать комнату в чистоте;
  • проводить влажную уборку;
  • тщательно подбирать продукты питания и химические средства;
  • увезти из дома животных.

Для избавления от попавших в организм аллергенов назначают:

  • активированный уголь;
  • «Энтеросгель»;
  • «Полисорб»;
  • белый уголь.

Избегать контактов с табачным дымом и загазованными улицами, так как это способствует раздражению рецепторов на слизистой.

Даже если больной человек знает, на какой аллерген у него реакция, он должен избегать возможных факторов риска – его иммунная система неустойчива.

Антигистаминная терапия – применение медицинских препаратов, подавляющих выработку гистамина – главный фактор в развитии отека и образования слизи.

Разработано четыре поколения антигистаминных препаратов, последнее из которых наилучшее, так как имеет меньше всего побочных действий!

Препараты первого поколения:

  • «Тавегил»;
  • «Димедрол»;
  • «Супрастин».

Оказывают сильное седативное действие на нервную систему:

  • появляется сонливость;
  • вялость;
  • боль в голове.

Не рекомендуется приём работникам, которые должны иметь быструю реакцию.

Препараты второго поколения:

  • «Цетиризин»;
  • «Фенистил»;
  • «Кларитин».

Меньше побочных эффектов на нервную систему, эффект длится до 24 часов, поэтому можно единожды принимать в сутки, нет привыкания, терапевтический эффект может длиться до недели после отмены препарата.

Препараты третьего поколения:

  • «Зодак»;
  • «Дезал»;
  • «Фексадин».

Метаболиты второго поколения, без побочных эффектов на сердечно-сосудистую и нервную систему.

Препараты четвёртого поколения:

  1. «Эбастин»;
  2. «Бамипин».

Безопасны для сердечно-сосудистой системы, имеют большую длительность действия.

Ещё одним вариантом лечения является очистка крови – плазмаферез и гемодиализ, имеют противопоказания.

Дополнительная терапия:

  • необходимо всегда повышать иммунитет;
  • правильно питаться;
  • употреблять витамины;
  • проводить профилактику;
  • делать ингаляции с противовоспалительными и противоаллергическими растворами.

Не нужно принимать, потому что они все будут неэффективны в борьбе с недугом:

  • отхаркивающие средства;
  • средства для отхождения мокроты;
  • антибиотики.

Народные рецепты

Лучше всего стараться избавляться от аллергенов, поэтому как можно чаще полоскайте горло с солёной или просто теплой водой.

Это механический способ защиты организма от вредных веществ, выполнять после прогулок и в течение дня несколько раз.

Заваривайте чаи с:

  • с ромашкой;
  • крапивой;
  • зверобоем;
  • эвкалиптом;
  • геранью;
  • тысячелистником.

Перечисленные травы содержат азулен, обладающий противовоспалительными и противоаллергическими свойствами.

Употреблять больше кальция и молочных продуктов.

Когда обязательно нужно обратиться к врачу

При длительном и устойчивом течении кашля (больше недели) обратитесь к аллергологу.

При развитии стеноза во время приступа немедленно вызывайте скорую помощь!

При подозрении на появление заболевания обращайтесь к врачу – наличие нескольких симптомов аллергического кашля.

Аллерголог выявит причину.

Как отличить от простуды

Аллергическое покашливание чаще возникает в ночное время. Носит спонтанный, непостоянный характер, развивается после контакта с аллергеном, а после избавления от него — прекращается.

Не характерно для неадекватных :

  • повышение температуры;
  • симптомы общей интоксикации:
  1. головные боли;
  2. усталость;
  3. Разбитость;
  4. озноб.

Необходим приём специальных противоаллергических средств. Медикаментозная терапия для лечения не помогает.

Причин для развития аллергического кашля много.

Главное – вовремя обратиться к врачу и принимать правильное лечение. Не запускайте своё здоровье, следите за всеми изменениями в нём, и все болезни будут излечимы.

Возможна ли аллергию на капусту

Аллергия на капусту относится к группе редких аллергических реакций. Проявления заболевания обычно возникают на какой-либо один вид овоща – брокколи, белокочанную, цветную или морскую капусту.

У части людей наблюдаются незначительные симптомы аллергии, другие могут испытывать массу дискомфортных изменений в самочувствии.

При выраженных признаках болезни необходима медикаментозная терапия.

Возможна ли аллергия на капусту

Капуста считается растительным продуктом с низкой степенью аллергенности. Именно этот овощ рекомендуют включать в гипоаллергенные диеты, и с него начинается введение первых прикормов грудничку.

Но, тем не менее, аллергия на капусту вполне возможна, и возникает она как у совсем маленьких детей, так и у людей в возрасте.

Точно определить тип аллергена поможет проведение специальных диагностических тестов и взятие крови на анализы.

Организм среагировать аллергической реакцией на употребление овоща может по нескольким причинам, это:

  1. Содержание специфических веществ, используемых во время выращивания, сбора, транспортировки и хранения овоща. То есть аллергия возникает не на сам продукт, а на нитраты, консерванты, пестициды. Избежать нежелательной реакции в этом случае можно только приобретением продукта у надежных поставщиков или самостоятельным выращиванием этой огородной культуры.
  2. Белки, содержащиеся в разных видах капусты.
  3. Фермент хитиназ, обнаруженный в листьях и стеблях овоща. Этот фермент может восприниматься организмом человека как чужеродный белок, а это приводит к развитию специфической реакции у больного. Результат подобного реагирования – выработка медиаторов воспаления, запускающих механизм развития аллергии.

Аллергия может быть спровоцирована и наследственной предрасположенностью.

Определенную роль в развитии заболевания играет временное нарушение и ослабление иммунной системы, повышенная проницаемость слизистых оболочек органов пищеварения.

Способствовать развитию аллергии может дисбактериоз, хронические заболевания органов ЖКТ. Перечисленные факторы больше влияют на развитие аллергии на капусту у взрослых людей.

Причиной специфической реакции организма может быть и перекрестная аллергия. Возникает она в том случае, когда в организме одновременно находятся два разных аллергена.

Употребление аллергенных продуктов по отдельности не вызовет никакой реакции, но если съесть их в одно время, то один раздражитель усилит действие другого и организм среагирует выработкой гистамина.

Общие симптомы, указывающие на аллергию на капусту

Аллергия на капусту это пищевой вид непереносимости. Поэтому в первую очередь страдает пищеварительная система, но возможно поражение органов дыхания и кожных покровов.

Иммунный ответ формируется как за несколько минут, так и через несколько часов употребления капусты или блюда из нее.

Основные жалобы пациентов с аллергической реакцией практически на любой вид капусты, это:

  • Отечность, зуд, першение и небольшое жжение в ротовой полости и в области горла.
  • Высыпания на кожных покровах. Это может быть, как мелкоточечная сыпь, так и большие, возвышающиеся над кожей бляшки. Процесс появления сыпи сопровождается зудом.

У маленьких детей аллергия на капустные блюда приводит и к нарушению пищеварения, выражается это коликами, тошнотой, рвотой съеденной пищей, жидким стулом.

К общим проявлениям заболевания относят слабость, головную боль, разбитость.

Обычно регистрируются только перечисленные выше признаки болезни, которые проходят самостоятельно или купируются приемом лекарств. Но нельзя исключить и развитие анафилактического шока или отека Квинке.

Подобные осложнения аллергической реакции приводят к отечности губ, лица, век, удушью, падению артериального давления.

Причины аллергии на разные сорта капусты

Капуста может быть разной. Самая известная в нашей стране это белокочанная, после нее идет цветная и менее распространенные сорта – брокколи, цветная, пекинская.

Отдельная категория — это морская капуста, полезная из-за находящегося в ней йода.

Капусту можно употреблять в любом виде – сырую, тушеную, с этим овощем готовят супы, салаты, пекут пироги и делают заготовки на зиму.

Вкусовые качества разных сортов огородной культуры несколько отличаются, имеет определенные различия и состав овоща, что влияет на развитие аллергии на один его вид и отсутствие симптомов заболевания при употреблении овоща другого подвида.

Цветная капуста.

Именно с цветной капусты рекомендуют начинать вводить прикорм ребенку. Этот овощ богат на микроэлементы и витамины, а его нежная структура хорошо усваивается незрелой пищеварительной системой.

Основная причина аллергической реакции организма на цветную капусту это находящийся в ней белковый элемент – хитиназ. При попадании в организм он провоцирует иммунную систему среагировать на него как на чужеродный белок, что и вызывает запуск аллергической реакции.

Реже аллергия возникает из-за входящих в состав овоща микроэлементов. Предрасположенность к развитию заболевания нередко переходит ребенку от папы или мамы.

Брокколи.

Это овощ, богатый на кальций, фолиевую кислоту, каротин, железо.

Богатый витаминно-минеральный состав с одной стороны полезен растущему организму малыша, но с другой может вызывать гипервитаминоз.

Именно гипервитаминоз часто становится причиной аллергии на брокколи при введении ее в качестве прикорма ребенку первого года жизни.

Чтобы не спровоцировать заболевания необходимо подобный прикорм вводить постепенно и избегать перекармливания ребенка овощем.

Вторая причина истинной аллергической реакции – ответ иммунной системы на содержащиеся в продукте белки.

Аллергия чаще возникает, если брокколи едят во время простудных заболеваний или в период нарушения пищеварения.

У взрослого человека спровоцировать необычную реакцию организма могут хронические заболевания органов пищеварения и длительный прием комплекса витаминов и минералов.

Белокочанная.

Данный вид овоща организмом человека по сравнению с цветной и брокколи усваивается хуже.

Пищеварительной системе нужно больше усилий для того чтобы переварить ее, поэтому белокочанная капуста вводится в рацион детей не раньше 9 месяцев и только в вареном виде.

Аллергия на этот вид овоща вызывается также белками, но чаще все-таки нитратами, применяемыми для опрыскивания растения.

Нитраты преимущественно накапливаются в кочерыжке, поэтому эту часть овоща есть не нужно.

Морская капуста.

Редко входит в рацион питания совсем маленьких детей, полезность ее применения оценивают обычно уже взрослые люди.

Ламинария вызывает аллергию на много чаще, чем цветная, брокколи или белокочанная. И связывают развитие заболевания с большим содержанием йода в продукте.

Микроэлемент способствует высвобождению гистамина, который в свою очередь вызывает все симптомы аллергической реакции.

Квашеная капуста.

При сквашивании обычной капусты в продукте образуется гистамин. При употреблении этого блюда гистамин, попавший в пищеварительный тракт, проникает без участия аллергенов в кровь.

Это приводит к возникновению биохимической реакции, которая своими проявлениями напоминает истинную аллергическую реакцию. То есть квашеный овощ вызывает псевдоаллергию.

При употреблении свежего продукта симптомов заболевания не будет.

Пекинская.

Содержит массу полезных веществ. Лизин этого сорта капусты способен предотвращать развитие аллергии, поэтому этот овощ в принципе не может вызвать специфическую реакцию иммунной системы.

Но если возникла аллергия при употреблении пекинской капусты, то в первую очередь нужно подумать о негативном влиянии химических веществ, используемых на стадии выращивания пекинки.

Лечение и профилактика заболевания

При развитии аллергии на капусту лечение начинают с полного отказа от употребления этого продукта.

Необходимо и временное соблюдение гипоаллергенной диеты, то есть из рациона питания нужно убрать все виды пищи, содержащие в большом количестве аллергенные для организма вещества.

Если симптомы заболевания по своим проявлениям минимальны, то все постепенно придет в норму.

Но, если кожные, респираторные и пищеварительные признаки аллергии сильно ухудшают самочувствие, то необходим прием медикаментов.

  • Антигистаминные препараты избавляют от кожной сыпи, зуда, убирают отечность и першение в горле. Используют Супрастин, Тавегил, Кларитин. Грудничкам можно давать Фенистил в каплях или Зодак.
  • Энтеросорбенты (уголь активированный, Полисорб, Энтеросгель) способствуют быстрому освобождению пищеварительного тракта от токсинов.
  • Для устранения зуда, сыпи и шелушения кожи можно использовать Локоид, Синафлан. Детям показано применение Бепантена, купание в ванночки с отваром череды.

Прием медикаментов только решает проблему появления симптомов аллергии, но не позволяет избавиться от заболевания полностью.

Для того чтобы установить основную причину болезни обязательно необходимо обследоваться у аллерголога, гастроэнтеролога.

Возможно непереносимость капусты указывает на определенные нарушения в работе внутренних органов, что требует правильно подобранного лечения.

Профилактика аллергии на капусту заключается в ограниченном использовании этого овоща в пищу, в употреблении только безопасного с точки зрения содержания нитратов продукта.

Детям прикорм вводят постепенно и только небольшими порциями.

Временно отказаться от капустных блюд нужно в период обострения заболеваний желудка, поджелудочной железы, кишечника и при инфекционных заболеваниях.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий