Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Аллергия на яблоки

Аллергия на горчицу: причины, симптомы и что делать

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Сверхчувствительность бывает на любой продукт питания, у некоторых даже на яблоки, которые являются первым прикормом для младенцев. Аллергия на пряности и специи, в том числе и на горчицу, встречается довольно часто, но проблема в том, что ее труднее диагностировать, ведь мало кто употребляет приправы в чистом виде.

При появлении соответствующих симптомов:

  • Сенной лихорадки (насморк, чихание, заложенность носа)
  • Красных слезящихся глаз
  • Покраснения и зуда кожи
  • Тошноты, рвоты, болей в животе
  • Зуда и отечности неба

Остается гадать, что это: реакция на белок пшеницы, на пищевые добавки в колбасе или все-таки на горчицу?

Красные глаза

Еще труднее в случае, если такие проявлении возникли при лечении: парили ноги, ставили горчичники. Являясь летучим и раздражающим веществом, она может вызвать спазм гортани, слезоточивость, покраснение, не имеющие отношения к аллергии. Если бы кому-нибудь пришла в голову фантазия так лечиться черным перцем, реакция была бы такой же.

Горчичники

Как поставить правильный диагноз?

Прежде всего сделать общий анализ крови, обращая внимание на уровень различных лейкоцитов.

  • Повышенное содержание лимфоцитов указывает на вирусную инфекцию.
  • Нейтрофилов — на бактериальную.
  • Эозинофилов — на аллергию.

Если в крови высокое содержание эозинофилов, следующий шаг — поход к аллергологу, который назначит накожные или инъекционные пробы на различные вещества. Однако пробы на горчицу делаться не будут, ведь если ее нанести на кожу, покраснение появится обязательно. Это необходимо, чтобы убедиться в отсутствии реакции на другие продукты, которые употреблялись вместе с приправой.

Проба на аллергию

Как лечить?

Никак. Лекарств, полностью избавляющих от этого заболевания, не существует. Есть препараты, нейтрализующие неприятные и опасные симптомы, но выздороветь окончательно невозможно. Аллергия — это сбой иммунной системы, когда вещества, которые должны восприниматься организмом как нейтральные, вдруг кажутся ему агрессивными. Для их уничтожения выделяется огромное количество гистамина, который и вызывает аллергические проявления. Можно блокировать  выделение гистамина или деятельность уже появившегося, но заставить организм на клеточном уровне правильно воспринимать то или иное вещество невозможно. По крайней мере на данном этапе развития медицинской науки.

Как убрать симптомы?

Прежде всего необходимо прекратить контакт с аллергеном. В случае пищевой аллергии как можно быстрее вывести его из организма. В 19 веке, когда не существовало никаких лекарственных средств, потому что только-только оформлялось само понятие болезни, главным лечением была касторка (слабительное) и промывание желудка. Помогало. Поэтому и в наши дни очистительная клизма и сорбенты (самый известный — активированный уголь) служат хорошим лекарством.

Прием антигистаминных препаратов, блокирующих активность гистамина.

В любой аптеке фармацевт посоветует множество различных таблеток, так что выбор за пациентом и за доктором. Главное помнить, что лекарства первого поколения (такие, как димедрол и ему подобные) обладают ярко выраженными побочным эффектом: вызывают сонливость и пересыхание слизистых оболочек. Поэтому лучше принимать препараты второго и третьего поколения (лоратидин и другие). Отличить их очень просто, новые и современные принимаются один раз в сутки, тогда как более ранние 2-3 раза в день

Лечение симптомов аллергии препаратами местного действия на основе гормонов. Это мази для кожи, спреи для носа и горла, глазные капли — смотря что необходимо больному. У многих людей существует стойкая боязнь гормональных лечебных средств. Вероятно, это связано с тем, что при приеме внутрь такие лекарства способны доставить много проблем с эндокринной системой.

Однако никакие другие вещества не оказывают столь мощного противовоспалительного эффекта, а при наружном применении они не попадают в организм и совершенно безопасны. Кормящим матерям нельзя принимать антигистаминные препараты, но на противоаллергические спреи, капли, мази запрета нет.

В западных странах, где абсолютное большинство лекарств отпускается по рецепту, та же гидрокортизоновая мазь в свободной продаже. Поэтому для успешного лечения прежде всего необходимо избавиться от гормонофобии.

Возможность аллергии на другие продукты

В семенах горчицы содержится:

  • 40% эфирных масел.
  • 25% белков.
  • 15% слизи.
  • 20% других химических элементов.

Профилактика

Предупредить развитие аллергических реакций можно только одним способом — свести к минимуму контакты с аллергеном. Внимательно проверять состав продуктов на этикетках, в заведениях общепита не стесняться спрашивать, не употреблялась ли горчица в процессе приготовления блюд (а ее часто используют для смягчения жесткости мяса). Отслеживать не является ли она составной частью различных согревающих мазей и гелей.

Горчица

Если реакция является умеренной, горчицу можно употреблять изредка и в небольших количествах. Если же ярко выражена, вплоть до анафилактического шока, то ничего поделать нельзя, от этой приправы придется отказаться навсегда.

Появления аллергии на яблоки

  1. Польза яблок
  2. Причины аллергии
  3. Симптоматика
  4. Лечение аллергической реакции

В последнее время среди людей с повышенной чувствительностью к продуктам,  все чаще появляется аллергия на яблоки. Этот вкусный фрукт не входит в число распространенных аллергенов. Однако небольшое количество людей может испытывать дискомфорт при употреблении даже его небольшого кусочка.

яблоки

Польза яблок

Всем известна польза этих фруктов. В них содержится большое количество витаминов, минералов, фруктовых кислот, клетчатки и сахара. Яблоко считается незаменимым фруктом, особенно для ребенка.

  • Высокое содержание витамина С позволяет укрепить иммунитет;
  • Калий способствует нормализации функционирования желез внутренней секреции, нервной проводимости, питанию сердечной мышцы;
  • Достаточное содержание фосфора направлено на лучшее усвоение кальция, который способствует укреплению костной системы;
  • Яблоко может нормализовать пищеварительную систему, усиленно вырабатывая желудочный сок и стимулируя аппетит;
  • Натрий, входящий в состав яблока, стабилизирует артериальное давление, приводя его к средним показателям.

Яблоко не является прямым провокатором заболевания, но аллергия на яблоки наиболее часто проявляется под воздействием перекрестных аллергенов, таких, как пыльца растений.

пыльца растений

Причины аллергии

Аллергическая реакция иногда может наблюдаться по наследственной предрасположенности. В том случае, когда один родитель является аллергиком, риск возникновения заболеваемости у ребенка возрастает до 50%. Если оба родителя аллергики, вероятность того, что ребенок будет восприимчив к пищевой аллергии, возрастает до 80-90%.

Наиболее распространенными причинами аллергии являются:

  • Употребление в пищу большого количества яблок;
  • Добавление в питание других фруктов, вызывающих аллергию ;
  • Питание только сырыми яблоками;
  • Наследственная аллергическая предрасположенность ребенка;
  • Присутствие аллергической восприимчивости к пыльце растений ;
  • Гиперчувствительность к яблочным пигментам ;
  • Аллергия на токсические вещества, использующиеся для сохранения товарного вида и хранения фруктов.

У детей аллергия на яблоки наиболее часто развивается при употреблении красных сортов. Отторжение способен вызвать сок, особенно при добавлении в него консервантов и красителей. Родители должны быть внимательны и осторожны при выборе продуктов, чтобы не спровоцировать симптомы аллергии.

Симптоматика

Яблочная аллергия разделяется по следующим критериям:

  • Кожные симптомы;

покраснение лица и шелушение

 

  • Первичные;
  • Дыхательные ;
  • Пищеварительные.

Легкие симптомы указывают на первую стадию заболевания. Это может быть в виде покалываний в теле, сыпи в области рта и губ, зуда. Аллергия на яблоки выражается шелушением, покраснением лица, появление шишек, болезненность. Такие симптомы могут появиться спустя 30- 40 минут после попадания аллергена в организм.

При этом наблюдаются:

  • Отеки на лице;
  • Гиперемия, экземы;
  • Крапивницы;
  • Рвотный рефлекс, тошнота;
  • Колики в области живота;
  • Появляется чихание, риниты;
  • Астма;
  • Головные боли;
  • Слезотечение.

тошнота, колики в области живота

Наиболее серьезные нарушения выражаются сбоем дыхательной деятельности, заложенностью носа. У ребенка возможны диарея, рвота, боли в животе. Такие симптомы способны привести к потере сознания, полной остановке дыхания, и как следствие, к летальному исходу. Это состояние требует экстренного медицинского вмешательства.

Как правило, аллергическая предрасположенность имеет тесную взаимосвязь с индивидуальными особенностями пациента.

Лечение аллергической реакции

Лечебные мероприятия предполагают полное диагностическое обследование пациента. После выявления причины возникновения пищевой аллергии назначаются:

  • Антигистаминные препараты, направленные на снятие острого процесса (кларитин, диазолин, супрастин и т.д.);
  • У взрослых пациентов предусматривается применение специфических методов иммунотерапии;
  • Рекомендуется проведение полной санации ротовой полости и промывание желудка;
  • Необходимо полное исключение аллергена (яблока), особенно это касается ребенка;
  • Если у больного начинается острый приступ, который проявился на яблоко или сок, нужно оказать первичную медицинскую помощь. Обеспечить приток свежего воздуха;
  • В качестве препарата для оказания экстренной помощи рекомендуется раствор эпинефрина. Он эффективно снимает резкий приступ аллергии на сок и яблоки.

Важно помнить, что чрезмерное употребление яблок в сыром виде способно спровоцировать симптомы заболевания. Оптимальная доза составляет не более трех яблок в течение дня.

Младенцам, в качестве прикорма, нужно вводить яблочный сок очень осторожно. Выбирать следует только продукты из зеленых яблок. У взрослых аллергия на этот продукт появляется гораздо реже, чем у детей.

Необходимо помнить, что перед употреблением фрукты следует тщательно промыть теплой водой. Для маленького ребенка существуют индивидуальные рекомендации: верхний яблочный слой кожуры следует удалять. Именно в верхнем слое содержится большая часть вредных веществ.

В качестве профилактической меры всем пациентам с аллергией нужно регулярно проходить медицинский осмотр у аллерголога, не реже, чем два раза в год. Аллергия на яблоки возникает достаточно редко, и отказываться от полезного фрукта, опасаясь ее появления, не стоит. Однако при первых проявлениях аллергии следует заменить сок и фрукты другими продуктами.

«Яблочная» аллергия

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий