Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Аллергия на алкоголь

Содержание

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Аллергия – повышенная чувствительность иммунитета на разные вещества, которая развивается при повторном его воздействии. Организмом начинают продуцироваться антитела для борьбы с этими аллергенами. Одной из форм аллергических проявлений является аллергия на алкоголь.

Во всех спиртных напитках содержится этиловый спирт. Но не всегда он может выступать аллергеном. Это могут быть всевозможные масла, красители, дрожжи и другие компоненты, которые добавляют при производстве тех или иных напитков. При подозрении на аллергию, нужно выяснить, что именно послужило толчком развития реакции и предпринять меры для устранения проблемы.

  • Причины возникновения
  • Аллергия на «чистый» алкоголь
  • Винная аллергия
  • Непереносимость пива
  • Характерные признаки и симптомы
  • Общие правила и методы лечения
  • Лекарственные препараты

Причины возникновения

аллергия на алкоголь фото

Сам спирт не является чужеродным соединением для организма, и, по сути, не должен выступать аллергеном. Дело в том, что его молекулы так устроены, что могут образовывать детерминанту антигена. Во-вторых, в организме спирт выступает природным метаболитом.

Если возникает аллергия на спиртосодержащие напитки, то это возможно случаях:

  • В них присутствуют примеси и добавки, которые вызывают аллергическую реакцию.
  • Действие алкоголя приводит к таким изменениям в организме, что позволяет другим аллергенам проникать в кровь.

Аллергия на «чистый» алкоголь

Спирт – хороший органический растворитель. Благодаря этим качествам он увеличивает проницаемость стенок кишечника. Через него нерасщепленные белки и токсины проникают в кровь, становясь аллергенами.

Крепкий алкоголь способен угнетать продуцирование ферментов поджелудочной железой (особенно при одновременном принятии с большим объемом пищи). При нарушении ферментной активности белки, попадающие в организм, не расщепляются полностью до аминокислот, а только до пептидов. При высокой проницаемости стенок кишечника пептиды легко проходят через них. Это вызывает соответствующий ответ иммунной системы, которая воспринимает соединения, как чужеродные для организма.

череда от аллергииУзнайте о полезных свойствах и применении череды от аллергии у взрослых и детей.

Что запрещено и что можно от аллергии при беременности? Ответ прочтите в этой статье.

Винная аллергия

В составе многих вин есть сернистый ангидрид. Этим веществом обрабатывают виноградные кусты, а также он выступает стабилизирующим компонентом при производстве винного сусла. Соединения серы взаимодействуют с серосодержащими аминокислотами в пептидных молекулах организма. Происходит изменение молекулы белка, что приводит к соответствующей реакции на них иммунитета.

В вине могут быть примеси в виде пестицидов. Ими обрабатывают виноградники на этапе выращивания. Соответственно, они попадают в виноград, а потом – в вино.

Фальсификаты вин, коньяков, ликеров часто содержат в себе искусственные красители, ароматизаторы. Многие из этих соединений могут выступать гаптенами (неполные агенты, которые становятся иммуногенными после присоединения к ним более крупных молекул).

Непереносимость пива

При длительном употреблении этого напитка у некоторых людей вырабатывается состояние сенсибилизации к ячменной клейковине. Некоторые аминокислоты эпителия кишечной стенки имеют похожую формулу с аминокислотами клейковины. Со временем эти белковые соединения начинают атаковать антитела, провоцируя развитие сложного аутоиммунного аллергического синдрома.

Характерные признаки и симптомы

аллергия на алкоголь красные пятна фото

Как проявляется аллергия на алкоголь? Симптоматика зависит от того, какое именно вещество послужило ее причиной. Достаточно долго человек может не подозревать о наличии аллергии на прием спиртного. У него часто начинают проявляться раздражительность, сонливость, хроническая усталость. Чаще это списывают на другие причины. Каждый новый прием алкоголя усиливает симптомы, делает их более выраженными.

На начальном этапе обострения на коже лица, шеи рук появляются временные красные пятна. Спустя какое-то время в процессе нарушения метаболизма организма, появляются другие симптомы:

  • боли в области живота;
  • тошнота, рвота;
  • головная боль;
  • нарушение стула;
  • зуд и сухость кожных покровов;
  • аритмия;
  • сухость во рту;
  • аллергический ринит;
  • отек лица и носоглотки;
  • изменение АД;
  • быстрое опьянение от малых доз спиртного;
  • панические атаки.

Если своевременно больному не оказать помощь, могут возникнуть осложнения в виде:

  • анафилактического шока;
  • бронхоспазма;
  • ангионевротического отека;
  • удушья.

Для диагностики аллергии на алкоголь используют те же методы, что и для других форм аллергических проявлений:

  • биохимический анализ крови;
  • иммуноферментограмма;
  • кожные аллергопробы.

Общие правила и методы лечения

аллергия на алкоголь симптомы фото

Единственный надежный способ избавиться от аллергии – исключить применение алкоголя и спиртосодержащих продуктов. В некоторых случаях достаточно только поменять напиток, если точно известно, что реакцию вызывает конкретное вещество, присутствующее в нем. Полностью отказаться от алкоголя под силу не всем, особенно, если есть определенная зависимость.

Для уменьшения риска рецидива, нужно следовать таким рекомендациям:

  • Пить только качественный алкоголь, с минимальным содержанием добавок (сахаров, красителей).
  • Знать чувство меры при употреблении алкогольных напитков.
  • Следить за реакцией организма на все принимаемые спиртосодержащие продукты. Выбирать самый безопасный, от которого не появляются симптомы аллергии.
  • При появлении подозрительных симптомов после приема спиртного обратиться к специалисту.

Лекарственные препараты

Сначала нужно нейтрализовать и вывести из организма токсины, которые образовались в результате приема алкоголя. Для этого используют сорбенты:

  • Сорбекс;
  • Полисорб;
  • Атоксил.

При тяжелых проявлениях аллергии больным внутримышечно вводят растворы для детинтоксикации организма.

эриусУзнайте правила применения и дозировку таблеток Эриус от аллергии.

Обзор и характеристику гипоаллергенных смесей для детей посмотрите на этой странице.

Перейдите по ссылке http://allergiinet.com/detskaya/na-sladkoe.html и прочтите о том, как выглядит аллергия на сладкое у ребенка и как её лечить.

Если проявления аллергии не повлекли за собой потери сознания, дыхательная функция не нарушена, до обращения к врачу нужно сделать промывание желудка прохладной водой, после чего принять любой антигистамин:

  • Ломилан;
  • Зодак;
  • Телфаст;
  • Цетрин.

Спустя 10 минут дать больному Преднизолон (30 мг на вес 70 кг). В случае проблем с дыханием из-за отека носоглотки применить любой ингалятор против астмы.

аллергия на алкоголь как лечить

Для восстановления и очистки печени от токсических веществ, появившихся вследствие употребления алкоголя, рекомендуется пройти 2-месячный курс приема гепатопротекторов:

  • Гепабене;
  • Эссливер;
  • Эссенсиале.

При аллергических высыпаниях на коже наносить мази, которые снимают воспаление, устраняют зуд, шелушение:

  • Фенистил;
  • Элидел;
  • Гистан и другие.

Хорошо помогают при шелушении и сухости воспаленной кожи отвары ромашки, календулы.

Подробнее о симптомах и лечении аллергии на алкогольные напитки узнайте из следующего ролика:

Как проявляется аллергия на алкоголь: красные пятна и другие симптомы

Существует ли вообще такое явление, как аллергия на алкоголь, насколько оно опасно и как проявляется – поговорим в настоящей статье.

В первую очередь, необходимо уточнить: под словом «алкоголь» мы понимаем абсолютно все спиртные напитки, будь то водка, пиво или шампанское.

Почти все алкогольные напитки содержат большое количество ингредиентов. Отсюда следует простой вывод: чрезмерная реакция может развиваться на любой из компонентов:

  • этиловый спирт;
  • ароматизаторы с отдушками;
  • хмель и дрожжи;
  • полифенолы;
  • оксид серы (в вине и шампанском);
  • полисахариды и белковые вещества.

В кровь всасывается больше веществ, чем обычно, а среди них – токсические, на которые тоже может возникать аллергическая реакция.

Какие напитки могут вызвать аллергическую реакцию?

Чем больше различных добавок составе, тем выше вероятность развития реакций гиперчувствительности. Кроме того, напитки производятся из разного сырья, что тоже играет свою роль.

«Зерновой» алкоголь: пиво, эль, виски

Зерно самого разного вида – основа для многих известных видов спиртного. Использоваться могут:

Ячмень и рожь – основа для пива и эля. Сами по себе эти злаки редко вызывают аллергию, однако необходимые для изготовления напитков дрожжи – довольно частый аллерген.

Еще один ячменный продукт – Шотландский виски. Его производство регулируется законом, поэтому в качественном напитке вы не встретите никаких лишних добавок. Возникновение реакции возможно у двух категорий людей: с аллергией на спирт и на сам ячмень.

Напитки, на зерновую основу которых редко вызывают аллергию:

  • Саке, которое японцы делают из риса,
  • Кукуруза — основа для американского бурбона,
  • Пшено — из него производят экзотические виды алкоголя (африканское пшенное пиво, непальско-тибетский тонгба и др).

А вот пшеница, ставшая основой для водки, горилки и пшеничного виски, входит в список самых сильных аллергенов.

«Фруктово-ягодный» и «травяной» алкоголь

Аллергия на вино у девушкиФото: Слезотечение и чихание могут быть одними из признаков аллергии на алкоголь (в данном случае — вино)

Самый известный алкогольный фрукт – это, разумеется виноград. Из него делают:

  • вино;
  • бренди;
  • коньяк (как разновидность бренди);
  • ракию.

Все эти напитки производят разными способами, используя различные степени очистки и обработки сырья. В составе вина виноград подвергается наименьшей обработке, поэтому вино является самым аллергенным из представленного выше списка.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

В остальных напитках сок подвергается гораздо более серьезной переработке, и его аллергенность снижается.

Известны «бабушкины» рябиновые, калиновые и иные настойки. Аллергия на них проявляется реже, что обусловлено отсутствием добавок в виде красителей и ароматизаторов (которые иногда присутствуют в винах).

Однако все перечисленные выше представители алкогольного мира меркнут по сравнению с фруктово-травяными напитками. Самыми «опасными» являются:

  • вермут;
  • ликеры;
  • абсент.

Так, например, вермут – это крепленое вино (чаще белое, хотя могут использоваться и красные вина), «приправленное» различными добавками. Среди них:

Самым аллергенным из них является полынь. Кроме того, сам факт наличия нескольких ароматизаторов и добавок может провоцировать организм на нежелательные реакции.

Почетное второе место по способности вызывать аллергию стоит отдать ликерам. Это сладкие напитки из фруктовых и ягодных соков, в которые добавлены самые разные пряности, коренья, настои трав и искусственные консерванты.

Самые известные ликеры и их главные агенты аллергии:

  • «Амаретто» − имеет в составе миндаль;
  • «Бейлис» − сливки, шоколад (иногда имеет в составе мяту, но она практически никогда не вызывает аллергии);
  • «Гальяно» − анис, можжевельник;
  • «Лимончелло» − лимон;
  • «Егермейстер» − состав держится в секрете, но известно, что он включает в себя 56 (!) компонентов;
  • «Бехеровка» − более 20 видов трав;
  • «Шериданс» − кофе, сливки;
  • «Самбука» − анис.

Абсент – это, грубо говоря, полынь, настоянная на спирту. Как уже упоминалось, это растение обладает выраженным аллергенным эффектом. Кроме него в состав напитка могут входить:

Стоит сказать, что главный компонент, обуславливающий свойства абсента – сильнейший галлюциноген туйон, содержащийся в маслах полыни. Он способен влиять не только на нервную систему, но и на весь организм в целом.

«Овощной» алкоголь

Наиболее известными являются такие продукты как:

  • ром (на основе сахарного тростника);
  • текила (на основе сока агавы).

Аллергия на сахар встречается довольно редко, а наличие гиперчувствительности к соку агавы и вовсе эксклюзив. По крайней мере, выявить ее в повседневной жизни в России сложно. Поэтому данный раздел горячительных напитков можно отнести к наиболее безопасному.

Однако как понять, что появилась аллергическая реакция на алкоголь? Ведь эффекты от его употребления возникают самые разнообразные. Чтобы выявить это заболевание, важно знать «в лицо» его проявления.

Аллергии на алкоголь: симптомы

Как проявляется данная аллергия – вопрос довольно сложный. Почему? Дело в том, что важно отличить ее от опьянения, алкогольной интоксикации, отравления суррогатом и других последствий.

Красные пятна — один из самых распространенных симптомов аллергии на алкоголь.

Явления, характерные для гиперчувствительности в принципе (наглядные фото аллергии на алкоголь красными пятнами вы можете увидеть на слайдере справа):

  • покраснение кожи, особенно на лице;
  • кожный зуд;
  • крапивница;
  • припухлость/отек;
  • сухость, шелушение кожи;
  • чихание и насморк;
  • зуд в носу;
  • першение в горле;
  • тошнота, рвота;
  • боль в животе.

В тяжелых случаях могут развиться:

  • отек Квинке – опухают губы, веки, слизистая рта и дыхательных путей, подкожно-жировая клетчатка на лице и шее. Сопровождают это явление удушье, зуд, посинение или покраснение кожи, тяжелое общее состояние;
  • анафилактический шок – резкое падение давление, сопровождающееся побледнением, слабостью, холодным потом, потерей сознания.

Оба этих состояния опасны для жизни и требуют немедленного медицинского вмешательства.

Специфические явления, которыми сопровождается только аллергия на спиртное:

У девушки аллергическая реакция на алкогольФото: Аллергическая реакция на алкоголь (вино) у девушки проявляется покраснением и отечностью лица

  • красные пятна по всему телу;
  • пятна на ногах, которые могут опухать и зудеть;
  • интенсивная головная боль (усиление токсического влияния спирта и других токсических компонентов на головной мозг аллергической реакцией);
  • чересчур быстрое опьянение.

Если алкогольный напиток сделан на основе злаковых культур, могут развиваться симптомы, характерные для этой патологии:

  • мигрень;
  • расстройства пищеварения;
  • воспаление и припухлость суставов;
  • тревога без причины, резкие перемены настроения;
  • гормональные проблемы, особенно у женщин (сбой цикла, аменорея).

В этом случае негативной реакции на алкоголь, в составе компонентов которого нет глютена, развиваться не будет.

Аллергия или интоксикация?

Важно понимать: наличие сыпи после употребления горячительных напитков – это в любом случае не нормально.

Когда речь идет об интоксикации, можно представить себе «алкоголика со стажем»:

  • синевато-красное одутловатое лицо;
  • отекшие веки;
  • характерный запах;
  • неуверенная походка.
  • К этому всему присоединяются крупноочаговые красно-фиолетовые высыпания.

Аллергическая сыпь, в свою очередь:

  • всегда зудит;
  • проявляется уже после первой-второй порции выпитого;
  • не зависит от «алкогольного стажа;
  • зависит от вида и состава алкоголя, а не от его крепости или качества.

Стоит обратить внимание, что аллергия на большое количество алкоголя – это термин не всегда верный. «Действует» он в том случае, когда реакция развивается на какой-то компонент напитка, например, на полынь. Пусть доля ее в составе может быть большой в процентном соотношении, однако, чтобы организм среагировал на аллерген, он должен худо-бедно накопиться в организме.

При аллергии на виноград или спирт проявления могут появиться даже после нескольких глотков (имеется в виду не время развития реакции, а необходимый для этого объем).

А вот если симптомы возникают после третьей бутылки – скорее всего, речь идет об отравлении.

Аллергия на алкоголь и астма

Девушка с ингаляторомАллергия у астматиков на алкоголь – явление нередкое и опасное.

Надо сказать, что бронхиальная астма в принципе – аллергическое заболевание. Часто ее развитие провоцирует поллиноз − аллергия на пыльцу. Поэтому те, чей организм крайне остро отвечает, например, на полынь, и напитки с ней будут употреблять «с трудом».

Связано это как с воздействием гистамина на рецепторы бронхов, так и с токсическим действием алкоголя на дыхательный центр в головном мозге.

Поэтому очень часто возникновение чрезмерного иммунного ответа может провоцировать обострение астмы, вплоть до развития астматического статуса.

Детская алкогольная аллергия

Аллергия на алкоголь у ребенка выявляться может в исключительных случаях. И, само собой разумеется, что не при употреблении алкогольных напитков.

Аллергия на спирт может проявиться, если женщина менее чем за час до кормления грудью принимает спиртное, а также при употреблении ребенком лекарств, произведенных на его основе. К ним относятся, например, сироп солодки или прополис.

Проявления реакции на алкоголь у детей не отличаются от любой другой аллергии. Чаще всего развиваются гастроинтестинальные симптомы:

  • тошнота;
  • рвота;
  • диарея;
  • запор;
  • боль в животе.

Возможно возникновение и кожных проявлений:

  • зуд;
  • сухость;
  • шелушение;
  • покраснение.

Иногда развиваются генерализованные реакции (отек Квинке, анафилаксия).

Аллергические реакции после беременности

Вполне может развиться аллергия на алкоголь после беременности. Не секрет, что в период ожидания ребенка спиртные напитки женщине строго противопоказаны.

Иммунная система перестраивается, адаптируясь под новое состояние. И никто не может дать гарантии, что она вернется к прежнему режиму функционирования. Аллергия при беременности – явление частое, распространенное, многие вещества вызывают реакцию и после ее разрешения.

Проявления в данном случае никак не отличаются от таковых у других категорий граждан.

Аллергические реакции после кодировки

В первом случае никакого «осязаемого» воздействия на человека не производится, и кодировка, по сути, − это гипноз. Поэтому аллергия на алкоголь после кодировки в этом случае – явление скорее психогенное, чем иммунологическое.

Если же процедура проводится при помощи медикаментов (например, препаратом Дельфизон), аллергия может развиться «по-настоящему». Дело в том, что эти лекарства при взаимодействии со спиртом могут вызывать тяжелые реакции, в том числе и сильные аллергические.

Когда действие препарата прекращается, все эти угрозы должны «элиминироваться». Однако известны случаи, когда через некоторое время после окончания «медикаментозного запрета» организм самостоятельно «отказывался» от алкоголя. В этом случае имеют место быть как иммуно-биохимические, так и психотические процессы.

Диагностика и лечение аллергии на алкоголь

Отказ от алкоголя при аллергииСамый простой способ  вылечить аллергию на алкоголь навсегда самому — не употреблять его! Однако все ситуации предусмотреть невозможно, поэтому стоит поговорить о том, как избавиться от аллергии на спиртное.

Стоит сказать, что полностью вылечить аллергическое заболевание крайне тяжело. Для этого необходимо прибегать к иммунотерапии по специальным методикам. Она дорогая, длительная и не всегда успешная – это факты.

Поэтому в подавляющем большинстве случаев применяется симптоматическая терапия.

Медикаментозные методы

Это, в первую очередь, антигистаминные препараты. Помогут любые формы – таблетки от аллергии на алкоголь будут столь же действенны, что и инъекции, при респираторных, кишечных и кожных симптомах.

Можно использовать:зиртек-препараты

  • Тавегил,
  • Зиртек,
  • Цетиризин.

Супрастин допустимо принимать только при отсутствии бронхиальной астмы в анамнезе и симптомов бронхоконстрикции (сужения дыхательных путей) – удушья, кашля, начинающегося отека гортани.

Все антигистаминные лекарства плохо сочетаются с алкоголем, особенно I-II поколений (например, Димедрол и Тавегил). Поэтому применение противоаллергических лекарств в сочетании со спиртным – «разовое мероприятие», и при курсовом приеме этих средств сочетать их с горячительными напитками нельзя.

Мазь от аллергии на алкоголь будет действенна при кожных проявлениях заболевания. Гормональными мазями пользоваться не рекомендуется, по крайней мере, в течение 24 часов после приема алкоголя. Наиболее эффективный препарат в этом случае – мазь «Гистан», которая снимает зуд и воспаление.

Полисорб в стаканеПолисорб отлично помогает очистить организм от аллергенов

При симптомах любого характера рекомендуется прием энтеросорбента для скорейшего выведения токсинов из организма.

Это могут быть:

  • активированный уголь,
  • Смекта,
  • Энтеросгель,
  • Полисорб или любой другой препарат.
Первая помощь при аллергии на алкоголь
  1. Промывание желудка (если нет острого угрожающего жизни состояния) – необходимо искусственно вызвать рвоту;
  2. Дать антигистаминный препарат;
  3. Дать энтеросорбент;
  4. Убедиться в отсутствии позывов на рвоту, после этого предложить лечь.

В случае ухудшения состояния или при изначально тяжелой форме аллергии – как можно скорее обратиться за медицинской помощью.

Народные методы

Среди народных методов лечения аллергии на алкоголь действенным будет отвар ромашки, причем применяемый как внутрь, так и наружно. Шалфей, тысячелистник, череда и мята – лучше помощники в борьбе с проявлениями гиперчувствительности.

Следует покушать, причем лучше если это будет горячий суп. Необходимо обильное питье. Это могут быть такие напитки как:

  • несладкий чай;
  • обычная или минеральная вода;
  • отвары трав;
  • несладкий овощной сок;
  • отвар шиповника.

Несмотря на то, что это не лечение аллергии как таковой, но скорейшее выведение токсических веществ из организма, такие действия крайне эффективны. Как только аллерген будет удален, реактивные явления сразу начнут стихать, а вскоре вовсе пройдут.

Здоровье печени и аллергия на алкоголь

Бытует мнение, что патология, затрагивающая печень, и аллергия на алкоголь связаны между собой. И это действительно так. Печень – это главный фильтр человеческого организма. В ней метаболизирутся (перерабатываются) практически все токсические вещества и яды (в т.ч. спиртное), поступающие в кровоток.

Если этот орган работает плохо, не справляется со своими функциями, вредные вещества находятся в организме гораздо дольше. Соответственно, иммунная система начинает распознавать их, относить к разделу опасных и активно реагировать.

Гепатит С и аллергия на алкоголь совместно встречаются редко. Объясняется это несложно. Если человек добросовестно лечится, то употреблять спиртное он не станет. А если нет, то к тому времени, как вирус поражает орган настолько, что тот перестает нормально функционировать, на аллергию больной уже не обращает внимания, т.к. его беспокоят гораздо более тяжелые симптомы.

А вот гепатит, вызванный приемом спиртных напитков, может «оставить след» в виде аллергии.

Аллергия на алкоголь: последствия

Если реакция выявилась случайно:

  • прием алкоголя был единичный, а не один раз из многих;
  • количество принятого спиртного было в пределах разумного;
  • вовремя были приняты меры по лечению;
  • соблюдаются принципы профилактики и, в первую очередь, отказ от спиртного, последствий аллергии, скорее всего, не разовьется.

Острый период пройдет, как и при реакции, возникшей на любой другой аллерген, и в дальнейшем уровень и привычный уклад жизни человека не поменяются (до следующей встречи с аллергеном).

А вот если указанные выше условия не соблюдаются, предостережениями о необходимости отказа от употребления спиртных напитков пренебрегают, возможно развитие разного рода патологий. К таковым относятся:

  • алкогольный гепатит или алкогольная болезнь печени;
  • иные заболевания печени;
  • патология других внутренних органов, в т.ч. поджелудочной железы и почек;
  • развитие аутоиммунных заболеваний;
  • появление стойких кожных изменений (непроходящая сыпь)
  • и др.

Ответы на распространенные вопросы

Таким образом, аллергическая на спиртные напитки – это не миф. Она реально существует, имеет свои причины, симптомы и последствия. А оптимальным вариантом ее лечения остается отказ от употребления горячительных напитков.

Как проявляется пищевая аллергия и как от нее избавиться

Среди многочисленных аллергических заболеваний, аллергия на продукты питания занимает особое место. С одной стороны,от нее легко избавиться – достаточно не употреблять продукта, содержащего аллерген. С другой стороны, это становится невозможным, еслиэтот аллерген содержится во множестве важных продуктов, без которых рацион становится неполноценным.

Как проявляется пищевая аллергия

Симптомы проявленияаллергии на продукты питания могут быть самыми разнообразными:

  • Кожные проявления: сыпь,растрескивания или шелушение кожи на щеках, теле ребенка при экссудативно-катаральном диатезе, участки мокнутья,зуд.
  • Органы дыхания: кашель, возникающий спустя некоторое время после употребления продукта, явления удушья по типу бронхиальной астмы.
  • Пищеварительная система: метеоризм, вздутие, нарушение стула, боль, рвота.При осмотре кожи вокруг ануса может наблюдаться покраснение.
  • Общие симптомы: анафилактический шок.
  • Прочие проявления со стороны других систем нашего организма.

Менее известна аллергия на алкоголь, как проявляетсяона и в каких случаях возникает. Как правило, аллергияпри употреблении спиртных напитков может быть обусловлена не только этиловым спиртом, но и дополнительными веществами, входящими в состав напитка: красители, различные ароматизаторы и т.п.

Типичная аллергическая реакция на алкоголь может проявляться одним или несколькими из следующих симптомов:

  • после употребления спиртного -покраснениекожи туловища, конечностей или лица;
  • рвота, тошнота и боли в желудке (развитие аллергически обусловленного гастрита);
  • шелушение кожи, красные пятна, явления дерматита или экземы;
  • насморк или слезотечение;
  • головные боли;
  • удушье;
  • повышение АД или температуры тела;
  • учащение сердцебиения.

Появление симптомов пищевой аллергии зависит от особенностей конкретного организма и способах реагирования егоиммунной системы.В связи с этим признаки любой пищевой аллергии могут проявитьсясразу после того, как продукт начинаетвсасываться из пищеварительного тракта в кровь или дать о себе знать спустя несколько недель.

Различают 2 основных варианта течения аллергических заболеваний, обусловленных пищевой аллергией: острое (анафилактический шок, например) и хроническое (экзема, аллергический дерматит, астма). Хроническое течение наблюдается в случае постоянного поступления аллергена в организм взрослого или ребенка.

Через сколько проявляется пищевая аллергия? Как правило, спустя полчаса или час после приема пищи. Фактически это зависит от того, в каком отделе желудочно-кишечного тракта происходит всасывание аллергена: если в желудке, то быстрее, если в терминальном отделе тонкой кишки, то позже.

Лечение и диагностика

проявляется пищевая аллергияДиагностируют пищевую аллергию с помощью специальных аллергопроб, которые назначает аллерголог. Также ведут пищевой дневник, в котором указываются: дата, время приема и реакция на продукт.

Лечение комплексное, включает отказ от продукта, содержащего аллерген, прием противоаллергических препаратов. Если аллерген невозможно исключить, то назначают специальное лечение путем введения микродоз аллергена, чтобы удалить накопленные в организме антитела.

В детском возрасте многие явления пищевой аллергии проходят после 3-х лет, так как кишечник ребенка перестает быть чрезмерно проницаемым. Достаточно воздержаться от продуктов, вызывающих аллергическую реакцию первые годы жизни, а затем под руководством аллерголога постепенно расширять диету.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий