Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Аллергия диета крапивница

Как лечить крапивницу у взрослых

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Ссылка на источник: http://allergiyainfo.ru/allergicheskie-zabolevaniya/krapivnitsa/krapivnitsa-u-vzroslyh/

-->

Диета при крапивнице — что можно и нельзя есть, меню

В настоящее время риск развития пищевой аллергии как у детей, так и у взрослых, растет и множится с каждым годом и с каждым новым синтезированным красителем или консервантом. А одно из основных проявлений пищевой аллергии ‒ уртикарная сыпь. Поэтому вопрос о том, какова должна быть диета при крапивнице, крайне важен и должен быть рассмотрен очень подробно.

Механизм кожных симптомов при пищевой аллергии

Казалось бы, почему при повышенной чувствительности к тому или иному продукту появляется кожная симптоматика? Ответ на этот вопрос не представляет сложностей.

Именно пищеварительная система в человеческом организме ответственна за вывод токсинов, поступающих в него. Если эти вещества не выводятся, а задерживаются в организме, кожный покров и слизистые быстро и чутко реагируют на это, отвечая:

Крапивница на руке девушки

  • снижением местного иммунитета, из-за чего образуются прыщи и угри,
  • а также повышением или, напротив, понижением жирности кожи, ее шелушением и другими симптомами.

Сходный механизм и при пищевой аллергии. Когда в пищеварительный тракт поступает аллерген, организм аллергика не способен нормально его переварить и вывести. В ответ на чужеродный белок вырабатываются антитела, «облепляющие» в итоге тучные клетки. Последние разрушаются, выделяется большое количество гистамина. Это биологически активное вещество ответственно за расширение сосудов, повышение проницаемости клеточных мембран и сосудистых стенок.

Через эти структуры в подкожно-жировую клетчатку проникает сосудистая жидкость и другие вещества, вызывающие все симптомы (так, сам гистамин способен вызывать зуд и раздражение).

В результате действия этого амина развивается:

  • отечность и покраснение кожи;
  • появление волдырей (которые, кстати, при снижении местного иммунитета легко инфицируются);
  • зуд;
  • шелушение кожи, повышенная чувствительность;
  • раздражение.

Именно поэтому, чтобы не развивалась крапивница при аллергии на продукты питания, должна быть соблюдена гипоаллергенная диета.

Место диетотерапии в лечении крапивницы

Важно понимать, что при аллергии любого вида и любого генеза рекомендовано соблюдение диеты, особенно в период обострения. Даже если это действие не является этапом этиологической терапии, т.е. не исключает причинный аллерген, оно способствует улучшению состояния организма, профилактике тяжелых анафилактических реакций, а также скорейшему завершению обострения.

Крапивница после укуса осыФото: Крапивница как возможное проявление аллергической реакции

Существует два вида диет: элиминационная и базовая, или неспецифическая. Чтобы говорить о том, какую надо соблюдать диету при крапивнице, стоит уточнить важный момент. Данное кожно-аллергическое заболевание может вызвать не только пищевая аллергия, но и другие факторы:

  • низкие температуры (холодовая крапивница);
  • повышенная чувствительность к механическим раздражениям (дермографическая крапивница);
  • вода (аквагенная крапивница);
  • ацетилхолин, вырабатывающийся в организме (холинергическая крапивница).

Кроме того, речь может идти об идиопатической уртикарии ‒ это хроническая крапивница, причину которой выявить не удалось.

В таких случаях соблюдать необходимо только базовую диету, чтобы не вызвать реакции гиперчувствительности на особо опасные в плане аллергии продукты, не являющиеся раздражителями для конкретного человека. В той же ситуации, когда речь идет о пищевой аллергии на конкретную пищу, нужно держать не только базовую, но и специфическую, элиминационную диету, исключая, в первую очередь, продукты, к которым сенсибилизирован организм, а также их перекрестные аллергены.

Диеты при крапивнице, разрешенные блюда

Как уже упоминалось, в аллергологической диетотерапии существует два основных вида диет:

  1. элиминационная,
  2. неспецифическая.

В первом случае невозможно привести список продуктов, употребления которых стоит избегать, поскольку он будет индивидуальным для каждого аллергика. Можно лишь посоветовать обращаться к калькулятору перекрестной аллергии (http://allergy-center.ru/perekrestnye-allergeny), чтобы избежать потребления в пищу не только непосредственного аллергена, но и продуктов, содержащих родственные ему белки.

Что касается неспецифических диет, то их достаточно много. Одной из самых старых, но, вместе с тем, наиболее действенных, является гипоаллергенная диета по Адо. Это достаточно строгая диета, предполагающая деление наиболее распространенных продуктов на гипераллергенные и гипоаллергенные. Первые употреблять не рекомендовано ни в коему случае, а из вторых должен состоять рацион.

Сегодня существует множество трансформаций этих рекомендаций, например, выделение продуктов «средней аллергенности», но в «классическом» варианте диета выглядит так:

Аллергенные Гипоаллергенные
Цитрусовые фрукты (речь идет о лимонах, мандаринах, грейпфрутах и т. д.) Фрукты, не включенные в список запрещенных
Все виды рыбы, морепродукты Крупы: гречневая, овсяная; рис
Мясо с высоким содержанием жира, курица Постная говядина, нежирная баранина
Любые орехи, исключая миндаль Сухофрукты (при переносимости)
Продукты с высоким содержанием какао (речь идет о шоколаде, пасте, креме, напитках) Сахар-песок
Кофе (сублимированный и в зернах) Зеленый чай, травяные настои и отвары (при переносимости)
Копченые продукты (колбасные изделия, сосиски и сардельки, сало и т.д) Отварное не запрещенное мясо
Соусы Оливковое масло
Уксус Яблоки зеленого цвета
Специи (самые разные) Соль (немного)
Редиска, редька, хрен Тыквы
Фрукты и ягоды красного цвета Фрукты зеленого и желтого цвета
Овощи красного цвета Овощи других цветов
Любые грибы Зелень и листовые овощи
Яйцо курицы Кабачок, патиссон
Экзо-фрукты Фрукты и ягоды, которые не запрещены
Персики, абрикосы Сливы, арбузы
Коровье молоко Кисломолочные продукты, козье молоко (при переносимости)
Мед Белый хлеб
Сдобная выпечка Домашние компоты и настои
Алкогольные напитки

Следуя этим рекомендациям, можно составить примерное меню диеты при крапивнице у взрослых людей на 7 дней:

День недели Завтрак Обед Полдник Ужин
ПН Геркулес, сваренный на воде, подслащенный чай Овощной суп-пюре с сухариками, компот из яблок Натуральный йогурт, банан Гречневая каша с отварной говядиной, огурец
ВТ Кукурузная каша, отвар шиповника Овощи на пару, отварная индейка Хлебцы из гречневой муки, яблоко, чай Перцы, фаршированные диетическим фаршем и рисом
СР Бутерброд из несдобного белого хлеба с отварным мясом, чай Суп из овощей Ряженка, несдобное печенье Овощное рагу
ЧТ Гречневая каша, цикорий Овощной бульон с сухариками из белого хлеба Питьевой йогурт, пряник Салат из моркови и капусты, тушеный картофель с бараниной
ПТ Рисовая каша с кусочками кураги, отвар шиповника Овощная запеканка Творог с фруктами Отварной рис с индейкой
СБ Овсяная каша, чай Овощной суп, капустный салат Хлебцы, чай Гречка с отварным мясом
ВС Тост из несдобного хлеба с творогом, цикорий Бульон из говядины с брокколи и кабачком Тост с творогом, яблочный сок Тушеная капуста с фрикадельками

Все перечисленные блюда готовятся просто и быстро, не требуют специфических кулинарных навыков.

Кроме диеты по Адо, существует большое количество новых рекомендаций. Однако стоит отметить, что их эффективность и безопасность можно поставить под сомнение. Например, гречневая диета, являющаяся монодиетой по своей сути, не может обеспечить даже взрослый организм полноценным набором питательных веществ и микроэлементов, не говоря уж о ребенке или беременной женщине.

Диетотерапия у особых групп людей

К «особым» относятся такие категории, как дети, беременные и лактирующие женщины.

Так, аллергическая крапивница у детей ‒ это широко распространенная проблема. Их пищеварительный тракт еще не в состоянии воспринимать всю пищу, поэтому часто реагирует на что-то новое неадекватно, особенно это касается периода введения прикорма.

Диета при крапивнице у детей (особенно острой) должна строго соблюдаться! Недопустимо «подкармливать» малыша шоколадом, конфетами и другими сладостями.

Крапивница на лице ребенкаФото: Крапивница на лице ребенка

Доктор Е.О. Комаровский напоминает, что нельзя идти на поводу у ребенка и поддаваться его провокациям. Аккуратным также стоит быть и со свежими фруктами. Важно не забывать о необходимости достаточного поступления в организм кальция и железа, поэтому лучше давать ребенку поливитамины, употреблять в пищу гранаты, печень, зеленые листовые овощи (шпинат, сельдерей и т.д).

Для подростков свойственны бунтарство и отрицание. Поэтому очень важно следить за соблюдением диеты взрослеющим ребенком. Пища должна быть высокого качества, с хорошими органолептическими свойствами, чтобы никакая вредность не заставила от нее отказаться. Нельзя допускать голодания или, напротив, переедания.

Во время беременности как никогда важен баланс нутриентов, микроэлементов и других питательных веществ. Ни в коем случае нельзя пренебрегать употреблением витаминов, важно вовремя проходить контрольные анализы, чтобы не упустить момент недостаточности питания. В этот период при хорошей переносимости допустимы незначительные погрешности в диете, если это улучшает самочувствие или настроение беременной женщины, но только не во вред здоровью будущей матери и плода.

Диета для мамы, если у ребенка крапивница, должна быть очень строгой, особенно в первые месяцы жизни малыша. Любая погрешность тут же отразится на коже и самочувствии ребенка, важно понимать эту ответственность.

Правила соблюдения диеты

  1. Элиминационная диета предполагает не только исключение причинного аллергена, но и соблюдение неспецифической диеты тоже;
  2. Важно применение витаминизирующего питья, витаминно-минеральных комплексов, пробиотиков, десенсибилизирующих компонентов пищи (омега-3 жирных кислот, инулина и пр);
  3. Необходимо соблюдать общий гипоаллергенный режим: частое проветривание помещений, использование HEPA-фильтров для воздуха, регулярная влажная уборка;
  4. Стоит исключить продукты, способные усиливать всасываемость в кишечнике (крепкий бульон, специи);
  5. Рекомендовано применение энтеросорбентов, интенсивное потребление пищевых волокон;
  6. Готовить предлагается на пару, варить, тушить, но не жарить;
  7. Потребление соли стоит снизить до 6г у взрослых и 2г у детей;
  8. Отличным вариантом является частое дробное питание: 5-6-7 раз в день маленькими порциями;
  9. Не стоит ждать мгновенного результата, а при его отсутствии ‒ отказываться от диеты, улучшение наступает в период от 4 дней до 2 недель.

Ответы на распространенные вопросы

Таким образом, диетотерапия ‒ это важный этап лечения любого аллергического заболевания, в т.ч. крапивницы. Для подбора правильного рациона стоит обратиться к аллергологу. Рекомендации важно соблюдать в полном объеме для достижения максимального эффекта.

Как правильно очистить организм при аллергии?

Как очистить организм при аллергииЕсли периодически не проводить очищение организма при аллергии, состояние может ухудшиться. Только при проведении этой чудесной процедуры стоит руководствоваться принципами здравого рассудка, а не бездумно использовать все рецепты.

Чистка организма при аллергии – за и против

В сети сегодня много говорится о том, что чистка организма при аллергии – это обязательная процедура. Особенно на этом настаивают многочисленные народные целители, которые предлагают много вариантов проведения данной процедуры. Однако медики считают, что полезность очистки сильно преувеличена. И самое печальное – многие методики очистки, предлагаемые в сети, требуют предварительного обследования и последующего контроля со стороны лечащего врача. Разумеется, никто не спорит, что очистка организма при аллергии необходима, но нужно понимать, как ее грамотно провести. Также стоит изучить доводы официальной медицины и народных целителей, чтобы принять ту или иную сторону.

Доводы за использование очистительных процедур при аллергии:

  1. Шлаки мешают нормальному усвоению полезных питательных веществ;
  2. Организм отравляет сам себя токсинами, что приводит к аллергическим реакциям;
  3. Загрязненный кишечник становится чувствительным ко всему, что приводит к увеличению количества аллергенов;
  4. Очищенный организм лучше реагирует на любые внешние воздействия, в том числе, на медикаментозное лечение.

Доводы против использования очистительных процедур:

  1. Сомнительные результаты очистки, так как в официальной медицине не существует такого понятие, как шлаки;
  2. Опасность для здоровья, потому что очистительные клизмы имеют много противопоказаний;
  3. Использование опасных методик очищения желчного пузыря и печени, что может привести к гибели пациента при движении камней;
  4. Низкая степень эффективности многих способов очищения, что подтверждается официальными исследованиями.

В сети можно найти много способов, которые расскажут вам, как очистить организм при аллергии, но не все они безопасны. Перед использованием любой методики посоветуйтесь со своим лечащим врачом, который точно знает, в каком состоянии сейчас находится ваш организм. Просто в некоторых случаях попытки очистить собственный организм могут привести на операционный стол, так что во всем нужно знать меру.

Как почистить организм при аллергии безопасно?

Лучше всего начинать с безопасных схем. В рацион вводится максимальное количество овощей, которые улучшают моторику кишечника. Пища не задерживается в кишечнике, полезные вещества усваиваются, а иммунитет усиливается. Просто снижение иммунитета становится не только причиной многих вирусных заболеваний, но и аллергических реакций. Отличный эффект дает свекла, которую стоит употреблять в виде салатов.

Идеальный вариант, который нравится и детишкам, и взрослым – это салат из свеклы с яблоком. Он работает по принципу щетки, которая мягко и деликатно чистит кишечник. Дополнить его можно клизмой из чистой воды, которая позволит избежать застойных явлений. Только часто пользоваться клизмами нельзя, так как кишечник привыкает к такому способу очистки – и перестает функционировать самостоятельно. Таким же образом на него влияет частое употребление слабительных препаратов, так что лучше увеличить долю овощей в рационе, чем мучить свое тело.

Если вы часто страдаете от аллергий, стоит провериться на наличие паразитов. Довольно часто они годами живут в организме, вмешиваются в работу внутренних органов, что приводит к различным проблемам со здоровьем. Достаточно произвести обычную диагностику, определить вид паразита и принять соответствующий препарат, чтобы аллергия ушла навсегда. После этого потребуется лечение дисбактериоза, но это намного проще, чем сражение с аллергией. Также восстановление микрофлоры кишечника благоприятно сказывается на течении любой аллергии, потому что организм получает все питательные вещества в нужных пропорциях.

Как вывести аллергию из организма медикаментозными способами?

Аллергия просто так сдаваться не собирается, поэтому придется настроиться на длительную борьбу. Если вы мечтаете узнать, как вывести аллергию из организма быстро, придется вас разочаровать. Действовать необходимо поэтапно, четко соблюдая все рекомендации специалистов.

Этапы очищения:

  1. Определение аллергена.
  2. Уменьшение контакта с вредными веществами.
  3. Полное обследование(УЗИ, анализы).
  4. Борьба с паразитами при их наличии.
  5. Полное очищение кишечника, которое включает в себя гидроколонотерапию и лечебные клизмы.
  6. Восстановление микрофлоры кишечника.
  7. Чистка печени и почек от песка и застойных процессов после исключения всех возможных противопоказаний.
  8. Витаминизация организма.
  9. Пересмотр питания с целью исключения вредных продуктов.

При таком грамотном подходе очистка принесет только самые положительные результаты. Конечно, некоторые аллергики до сих пор не понимают, почему они должны чистить свой организм. Однако стоит только узнать о влиянии аллергии на общее состояние здоровья, как любые вопросы исчезнут.

Влияние аллергии на организм

Аллергия активно вмешивается в работу всех внутренних органов и систем, которые начинают давать сбой. Почки и печень вынуждены сражаться с вредными веществами, а иммунитет пытается победить неведомого врага. После каждого аллергического приступа иммунитет становится еще слабее, поэтому человек подвержен различным вирусным и инфекционным заболеваниям. Если срочно не принять меры, аллергик становится завсегдатаем больниц и аптек.

Некоторые люди считают, что влияние аллергии на организм сильно преувеличено, что аллергия – это косметический недостаток. На самом деле качество жизни сильно падает, а человек становится зависимым от лекарств, диеты и других факторов. И только правильная чистка организма можете разорвать этот порочный круг и подарить свободу перемещения.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий